Meursault AOC - Chartron et Trébuchet

Chartron et Trébuchet

Chardonnay · Meursault AOC · 75 cl

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Technische Information
Hersteller Chartron et Trébuchet
Name Meursault AOC
Vielfalt Chardonnay
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Noten von weißem Obst, Butter, Haselnuss
Weinbereitung Gärung in Eichenfässern
Region Burgund
Produktionsbereich Meursault
Land Frankreich
Typ Weiß
Reifung 12-18 Monate
Fassart Französische Eichenfässer
Farbe Strohgelb
Serviertemperatur 12-14°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5-10 Jahren
Paarung Fisch, Schalentiere, weiche Käsesorten

Meursault AOC - Chartron et Trébuchet è un vino bianco di grande prestigio, proveniente dalla rinomata regione della Borgogna. Questo vino è il risultato di una meticolosa selezione di uve Chardonnay, che conferiscono al prodotto un carattere distintivo e un'espressione autentica del terroir locale.

Al primo impatto olfattivo, si viene avvolti da un bouquet elegante di frutti a polpa bianca, come la pera e la mela, accompagnato da note di agrumi freschi. A questi aromi si intrecciano delicate sfumature di burro e nocciola, tipiche dei vini di Meursault, grazie a un affinamento parziale in botti di rovere.

In bocca, il vino si presenta equlibrato e raffinato, con una sapidità vivace che ne esalta la freschezza. La textures è cremosa e avvolgente, mentre un finale persistente rivela nuances minerali che invitano a un nuovo sorso. La complessità di questo vino lo rende perfetto per l'abbinamento con piatti d'alta cucina, come frutti di mare, pesce al forno o risotti con condimenti delicati.

Meursault AOC - Chartron et Trébuchet è un vino che incarna l'eccellenza della Borgogna, capace di esprimere appieno il potenziale del vitigno Chardonnay. Ideale per essere gustato ora, può anche vantare una notevole capacità di invecchiamento, migliorando ulteriormente con il passare del tempo. Un'esperienza sensoriale da non perdere per gli amanti del vino di qualità.

Das Weingut

Chartron et Trébuchet – Weingut in Burgund (Bourgogne) — Côte de Beaune

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Chartron et Trébuchet.

Burgundisches Haus, gegründet 1984 in Puligny‑Montrachet; seit 2016 zur Maison François Martenot (Helfrich/Les Grands Chais de France) gehörend. Produziert Weiß‑ und Rotweine aus Burgund sowie Crémant de Bourgogne, darunter einen Extra Brut.
Region: Burgund (Bourgogne) — Côte de Beaune
Land: Frankreich
Gegründet: 1984
Rebsorten: Chardonnay, Pinot Noir
Gegründet 1984 in Puligny‑Montrachet. Handelshaus, spezialisiert auf große burgundische Weißweine; bietet auch Premier und Grand Cru an. Seit 2016 unter der kommerziellen Leitung und dem Vertriebsnetz der Maison François Martenot. Produziert neben stillen Weißweinen Cuvées von Crémant de Bourgogne, die hauptsächlich aus Chardonnay und Pinot Noir hergestellt werden. Internationale Präsenz im Handel: Exporte und Vertrieb in mehreren Ländern.
Geschichte des Weinguts
Gegründet 1984 von Jean‑René Chartron und Louis Trébuchet in Puligny‑Montrachet. 2016 Übernahme und Neuaufstellung unter der Maison François Martenot (Helfrich/Grands Chais de France) mit Investitionen zur Modernisierung der Vinifikation und Reifung.
Produktionsphilosophie
Strenge Auswahl der Parzellen und Lieferanten, parzellare Vinifikation, zurückhaltende Kellerinterventionen, kontrollierter Holzausbau und Techniken zur Ausdrucksvermittlung des burgundischen Terroirs; geringe Dosagen bei den Crémants.
Terroir und Weinberge
Ansässig in der Côte de Beaune; traditionell im 'Goldenen Dreieck' Meursault–Puligny‑Montrachet–Chassagne‑Montrachet; die Marke arbeitet Appellationen von der Côte de Beaune bis nach Chablis und angrenzenden Teilen der Grande Bourgogne.
Auszeichnungen
Punkte und Auszeichnungen, die sich auf einzelne Cuvées beziehen. Es liegt keine vollständige offizielle Liste zusammengefasster Auszeichnungen für die Maison vor.