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Moscato D’asti DOCG - Prunotto 2025

Name: Moscato D’asti DOCG - Prunotto
Brand: Prunotto
SKU: ANT-000175
Price: 15.32 CHF
Availability: InStock

Prunotto

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100% Muscat blanc (Moscato Bianco di Canelli) · Moscato d'Asti DOCG · 75 cl · 2025

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Technische Information

Hersteller	Prunotto
Name	Moscato d'Asti DOCG
Vielfalt	100% Muscat blanc (Moscato Bianco di Canelli)
Jahr	2025
Gradation	5.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Moscato-Aromen mit Noten von Salbei und Weißdorn
Weinbereitung	Gärung in Edelstahl bis 5% ABV, durch Kühlen gestoppt; geklärt, gefiltert
Region	Piemont
Produktionsbereich	Monferrato (Gebiet DOCG Moscato d'Asti)
Land	Italien
Typ	Aromatischer süßer Weißwein
Reifung	Geklärt, gefiltert und abgefüllt (keine lange Reifung)
Farbe	Intensives strohgelb

Descrizione

Der Moscato D’asti DOCG von Prunotto zeigt ein klares, zugängliches Profil. Im Glas erscheint er in einem zarten strohgelb mit grünen Reflexen. In der Nase entwickelt er Aromen von weißen Blüten, Pfirsich und süßen Zitrusnoten, begleitet von einem dezenten honigartigen Unterton; das olfaktorische Bild bleibt fein und nie aufdringlich. Am Gaumen ist die Trinkbarkeit unmittelbar: die Säure stützt die Süße ausgewogen und verleiht Frische und Geschmeidigkeit. Die Struktur ist leicht, der Abgang sauber und angenehm, mit fruchtigen Erinnerungen, die zu einem weiteren Schluck einladen.

Er eignet sich dazu, jung und leicht gekühlt serviert zu werden, und passt natürlich zu fruchtigen Desserts, trockenem Gebäck und frischen Käsesorten; er kann auch als Wein für zwanglose Gespräche oder als unaufdringlicher Abschluss eines Essens dienen. Wir empfehlen, ihn fern von Wärmequellen zu lagern und kurz vor dem Servieren zu öffnen, um die Aromen zu erhalten. Eine Wahl für jene, die einen sanften, unmittelbar zugänglichen Wein mit zurückhaltendem Charakter suchen.

Das Weingut

Prunotto – Weingut in Piemonte (Langhe e Monferrato)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Prunotto.

Traditionsreiches Weingut aus dem Piemont mit Sitz in Alba, das die Terroirs der Langhe und des Monferrato bewirtschaftet und Weine wie Barolo, Barbaresco, Barbera, Dolcetto, Arneis und Moscato produziert; bekannt für die Aufmerksamkeit gegenüber Crus und der Vinifikation von Einzellagen.

Region: Piemonte (Langhe e Monferrato)

Land: Italia

Gegründet: 1904

Rebsorten: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Arneis, Moscato Bianco, Albarossa, Syrah, Sauvignon Blanc, Erbaluce

Weinberge in den Langhe, im Roero und im Monferrato mit historischen Cru wie Bussia und Bric Turot. Teil der Gruppe und im Rahmen des Projekts Marchesi Antinori geführt. Rund 65 Hektar eigene und bewirtschaftete Weinberge laut offizieller Website. Die Produktion umfasst Barolo, Barbaresco, Barbera d'Alba, Dolcetto, Arneis, Moscato d'Asti und experimentelle Weine wie Albarossa. Führungen, Verkostungen und Direktverkauf bei der Cantina di Bussia.

Alle Weine kaufen von Prunotto Das Weingut Prunotto

Geschichte des Weinguts

Prunotto entstand aus der Erfahrung der Genossenschaft „Ai Vini delle Langhe“ und wurde nach Alfredo Prunotto benannt, der die Leitung übernahm. In der Zeit nach dem Zweiten Weltkrieg ging die Führung an fachliche Persönlichkeiten wie Beppe Colla über, der in den 1960er-Jahren die getrennte Vinifizierung einzelner Crus einführte. Ab Ende der 1980er-Jahre entwickelte sich eine kommerzielle Zusammenarbeit und später eine Integration mit der Familie Marchesi Antinori; seit den 1990er-Jahren hat Albiera Antinori dazu beigetragen, die Unternehmensstrategie auf den Erwerb und die Aufwertung hochwertiger Weinberge sowie auf die Sortenentwicklung auszurichten.

Produktionsphilosophie

Der Produktionsansatz verbindet Respekt vor der lokalen Tradition mit Offenheit für Innovation: sorgfältige Pflege der Weinberge, Aufwertung einzelner Lagen und Sortenversuche, um den regionalen Charakter in spezifischen Etiketten auszudrücken.

Terroir und Weinberge

Das Weingut ist in den Regionen Langhe und Monferrato tätig, mit Weinbergen und Einzellagen in den Gebieten von Barolo, Barbaresco, Nizza, Alba und Monferrato. Zu den historischen Lagen gehören Bussia, Bric Turot, Costamiòle, Pian Romualdo, Bricco Colma sowie weitere Parzellen in Langhe, Roero und Monferrato.

Auszeichnungen

Die einzelnen Weine von Prunotto haben bei internationalen Wettbewerben und in Rankings Auszeichnungen erhalten; für einige Etiketten wurden Medaillen bei Wettbewerben wie dem International Wine Competition / Rodeo Uncorked! errungen.