Muller Thurgau DOC - Kossler 2023

Kossler
4.5
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Format: 75 cl

-17%
Empfohlener Preis: CHF 17.57
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Technische Information
Hersteller Kossler
Name Muller Thurgau DOC
Vielfalt Muller Thurgau
Jahr 2023
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Frisch, blumig, fruchtig
Weinbereitung Gärung bei kontrollierter Temperatur
Region Trentino-Südtirol
Produktionsbereich Trentino
Land Italien
Typ Weißwein
Reifung 5-7 Monate auf der Feinhefe
Fassart Edelstahl
Farbe Weiß
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Jung, innerhalb von 2 Jahren
Paarung Leichte Gerichte, Fisch, Vorspeisen
Der Müller Thurgau DOC von Kossler ist ein Weißwein aus der Region Südtirol, der sich durch seinen frischen und aromatischen Charakter auszeichnet und die önologische Exzellenz dieser bergigen Zone Norditaliens repräsentiert. Der Wein, hergestellt aus der Rebsorte Müller-Thurgau, hebt eine harmonische Kombination aus alpinem Terroir und Weinbautradition hervor.

Im Glas zeigt er sich in einem hellen Strohgelb, oft durchzogen von grünlichen Reflexen, die seine Jugend und Frische bezeugen. In der Nase entfaltet er ein feines Bouquet, in dem sich florale Noten von Holunder und Kamille mit Nuancen von weißem Pfirsich und einer leichten Würze, die an weißen Pfeffer erinnert, verflechten.

Am Gaumen offenbart der Müller Thurgau DOC von Kossler seine ausgewogene Struktur und angenehm säuerliche Beschaffenheit, unterstützt durch eine lebhafte Frische, die zum nächsten Schluck einlädt. Die Geschmacksnoten entsprechen den am Nasengeruch wahrgenommenen Aromen, mit einem Überwiegen von fruchtigen Empfindungen, die sich zu einer anständigen aromatischen Persistenz im Finale entwickeln.

Dieser Wein passt wunderbar zu leichten Gerichten wie Fischvorspeisen, frischen Salaten oder als idealer Begleiter zu einem sommerlichen Aperitif. Seine Vielseitigkeit macht ihn auch perfekt für die Kombination mit leicht gewürzten Gerichten der asiatischen Küche.

Der Müller Thurgau DOC von Kossler ist ein Exemplar, das die Leidenschaft des Weinguts für authentische und hochwertige Weine widerspiegelt, ein echtes Symbol des Südtiroler Weinbaus, das weiterhin die Gunst der Weißweinkenner gewinnt.
Das Weingut

Kössler – Weingut in Alto Adige

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Kössler.

Traditionsmarke des Weinortes Sankt Pauls (Eppan, Südtirol), integriert in die Cantina Sankt Pauls; bietet eine Auswahl typischer Südtiroler Weine auf Basis lokaler und internationaler Rebsorten.
Region: Alto Adige
Land: Italia
Gegründet: 1631
Rebsorten: Pinot Bianco, Gewürztraminer, Müller-Thurgau, Schiava (Vernatsch), Lagrein, Pinot Nero, Chardonnay, Sauvignon, Pinot Grigio, Moscato Giallo, Merlot
Historische Marke aus San Paolo, erwähnt seit 1631. Seit 2005 Teil der Cantina Sankt Pauls. Repräsentative Auswahl an Weinen aus Südtirol Hauptrebsorten: Gewürztraminer, Müller‑Thurgau, Weißburgunder, Vernatsch, Lagrein, Spätburgunder Produktion und Vermarktung werden im Rahmen der Cantina Produttori San Paolo durchgeführt.
Geschichte des Weinguts
Die Ursprünge der Marke Kössler lassen sich bis ins Jahr 1631 zurückverfolgen. Im Jahr 2005 wurde die Cantina Kössler in die Struktur der Cantina Sankt Pauls integriert, die die Produktion unter der Marke Kössler beibehielt und deren Produktionstradition bewahrte.
Produktionsphilosophie
Tradition und Innovation: Respekt für die lokale Weinbaukultur, umweltverträgliche Praktiken im Weinbau und eine Vinifikation, die den Charakter des Terroirs und der einzelnen Rebsorten zum Ausdruck bringt.
Terroir und Weinberge
Gelegen im Ort San Paolo der Gemeinde Appiano/Eppan an der Weinstraße. Die für einige Weine genannten Weinberge liegen auf sandigen und schluffigen Böden rund um den Ortskern von San Paolo, mit für bestimmte Etiketten angegebenen Lagen zwischen etwa 350 und 450 m ü.d.M.

Offizielle Anerkennungen

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