Muller Thurgau - Valle Isarco 2023
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HERSTELLER | Valle Isarco |
NAME | DOC |
VIELFALT | Müller Thurgau |
JAHR | 2023 |
GRADATION | 12.5% |
FORMAT | 75 cl |
TYP | Bianco Fermo |
REGION | Trentino Alto Adige |
PRODUKTIONSBEREICH | Provincia di Bolzano |
LAND | Italia |
PAARUNG | Aperitivo - Carne - Pesce |
Der Müller Thurgau der Kellerei Eisacktal entsteht an sonnigen Hängen zwischen 500 und 950 m Seehöhe, Höhenlagen, die diese Rebsorte bevorzugt. Eine Kreuzung aus Riesling und Madeleine Royale, die Ende des 19. Jahrhunderts in Deutschland geschaffen wurde, einem Gebiet, das gute Temperaturspannen zwischen warmen Tagen und kühlen Nächten garantiert; dadurch werden die typischen Noten von Frische und aromatischer Fülle besonders hervorgehoben.
Im Keller durchläuft der Wein eine temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks und eine Reifung auf der Edelhefe, immer in Stahl, ohne malolaktische Gärung.
Die Nase kommt mit intensiven Aromen, die von blumigen und würzigen Aromen von Holunderblüten und Muskatnuss geprägt sind. Am Gaumen ist er extrem frisch und entschieden, er ist sehr angenehm.
Ein perfektes Glas als Aperitif, ausgezeichnet zu Fisch- und Landvorspeisen. Ideal zu Meeresfrüchten und gegrilltem Fisch.
Wie dienen
Dienen zu:
8-10°C
Wann man es trinkt:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-3 anni
Produktionsbereich
Trentino Alto Adige