Nebbiolo Langhe DOC 2024 - Piero Benevelli 2024

Piero Benevelli

Nebbiolo · Langhe Nebbiolo DOC · 75 cl · 2024

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Technische Information
Hersteller Piero Benevelli
Name Langhe Nebbiolo DOC
Vielfalt Nebbiolo
Jahr 2024
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, florale Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, Maischegärung
Region Piemont
Produktionsbereich Langhe
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung 6-12 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, gereifte Käse
Der Nebbiolo Langhe DOC 2024 von Piero Benevelli bietet ein unmittelbares und ehrliches Porträt des Nebbiolo: Aromen von kleinen roten Beeren und Rosenblättern, Anklänge süßer Gewürze und eine erdige Note, die alles in zurückhaltenden Tönen hält. Der Schluck ist schlank, frisch und spritzig, mit feinen, noch präsenten Tanninen, die eine elastische Struktur tragen; die Würze und ein leichtes Fruchtnachspiel bestätigen ein gutes Gleichgewicht und eine angenehme Persistenz, ohne zu beschweren. Der Jahrgang 2024 schenkt eine lebhafte Frische, die ihn unmittelbar, aber nicht banal macht.

Perfekt für alle, die einen Alltagsrotwein mit Charakter suchen, passt er gut zu ersten Gängen mit Fleisch, würzigen Risotti und Gerichten mit Pilzen oder mittelgereiftem Käse. Bei etwa 16–18 °C servieren, die Flasche kurz vor dem Einschenken öffnen, damit sich die Aromen entfalten können. Eine kurze Belüftung im Dekanter öffnet sein Aromaprofil; die Trinkbarkeit bleibt vielseitig, geeignet sowohl für das Mittagessen als auch für ungezwungene Abendessen. Ideal zum Trinken in den nächsten Jahren, bereitet er Vergnügen und vermittelt ein authentisches Gefühl für das Terroir.

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