Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - Magnum - 2005 - Torraccia
Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - Magnum - 2005 - Torraccia
Torraccia

Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - Magnum - 2005 - Torraccia 2005

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Format: 150 cl

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CHF 98.39


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Technische Information
Hersteller Torraccia
Name Ghemme DOCG
Vielfalt Nebbiolo
Jahr 2005
Gradation 13.5%
Format 150 cl
Aromenprofil Noten von roten Früchten, Gewürzen, Leder, Veilchen
Weinbereitung Traditionelle Gärung im Stahlbehälter
Region Piemont
Produktionsbereich Ghemme, Novara
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Mindestens 3 Jahre, davon 20 Monate im Holz
Fassart Große Eichenfässer
Farbe Rubinrot mit granatroten Reflexen
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 10-15 Jahren trinken
Paarung Rotes Fleisch, Braten, gereifte Käse

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Der Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG 2005 von Torraccia ist ein hervorragendes Beispiel für die piemontesische Eleganz, geboren aus den Hügeln des Gebiets von Ghemme in der Provinz Novara. Dieser Wein, der ausschließlich aus Nebbiolo-Trauben gewonnen wird, bringt den einzigartigen Charakter der Rebsorte in den östlichen Langhe am besten zum Ausdruck, dank des gemäßigten Klimas und der moränischen, mineralreichen Böden.

Die lange Reifung in Holzfässern hat dem Wein eine außergewöhnliche Komplexität verliehen, mit einem intensiven Bukett von verblühten Rosen, reifen Kirschen und feinen Gewürznoten, die sich mit den erdigen und lederartigen Aromen des Nebbiolo verbinden. Am Gaumen zeigt er eine solide Struktur, samtige Tannine und eine frische Säure, die eine exzellente Persistenz schenkt.

Perfekt in Kombination mit gegrilltem oder geschmortem rotem Fleisch, ist der Magnum 2005 von Torraccia eine raffinierte Wahl für alle, die die piemontesische Weinanbautradition in einem Jahrgang von großer Eleganz und Langlebigkeit genießen möchten.

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