Nero di Troia Puglia IGT - Casa Primis 2023

Der Nero di Troia Puglia IGT von Casa Primis repräsentiert einen authentischen Ausdruck des Terroirs von Apulien, verwurzelt in den warmen und sonnigen Weinbergen Süditaliens. Dieser Wein, gewonnen aus der namensgebenden Rebsorte, präsentiert sich mit einem entschiedenen und strukturierten Charakter, der durch eine sorgfältige Reifung seine fruchtigen und würzigen Noten hervorhebt. In der Nase entfaltet er intensive Aromen von schwarzen Kirschen und Pflaumen, begleitet von Anklängen an Lakritz und schwarzen Pfeffer, die auf einen reichen und umhüllenden Schluck hinweisen. Seine gut ausbalancierte Tanninstruktur verleiht Eleganz und Langlebigkeit, während eine frische Säure den Trinkgenuss lebendig und befriedigend hält. Perfekt in Kombination mit gegrilltem rotem Fleisch oder typischen Gerichten der apulischen Tradition, wie gefüllte Braciole oder gereifte Käse, drückt dieser Nero di Troia eine starke und zugleich harmonische Persönlichkeit aus, ideal für alle, die einen authentischen und charaktervollen Wein aus Süditalien suchen.