Tenuta Valdipiatta

Nobile di Montepulciano DOCG - Vigna d'Alfiero - Tenuta Valdipiatta 2018

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Format: 75 cl

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Technische Information
Hersteller Tenuta Valdipiatta
Name Nobile di Montepulciano DOCG
Vielfalt Prugnolo Gentile (Sangiovese)
Jahr 2018
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, balsamische Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, lange Mazeration
Region Toskana
Produktionsbereich Montepulciano
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Mindestens 2 Jahre
Fassart Große Eichenfässer und Barrique
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch 3-8 Jahre
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse
Der Nobile di Montepulciano DOCG - Vigna d'Alfiero - Tenuta Valdipiatta ist ein Wein, der die Eleganz und Tiefe, die die Weine dieser Bezeichnung bieten können, wunderbar verkörpert. Hergestellt im Herzen der Toskana von der Tenuta Valdipiatta, einem Weingut, das für seine Hingabe bei der Herstellung von hochqualitativen Weinen bekannt ist, ist dieser Nobile di Montepulciano ein wahres Symbol für die Weinbaukunst der Region.

Ausschließlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die lokal als Prugnolo Gentile bekannt sind, zeichnet sich dieser Wein durch ein intensives und komplexes aromatisches Profil aus. In der Nase bietet er ein reiches Bouquet von Aromen reifer roter Früchte, wie Kirschen und Pflaumen, das durch würzige Nuancen von Vanille und schwarzem Pfeffer, dank der Reifung in Barriques, bereichert wird.

Am Gaumen präsentiert sich der Nobile di Montepulciano Vigna d'Alfiero strukturiert und gut ausbalanciert. Der Antritt ist kräftig, jedoch harmonisch, mit weichen, aber anhaltenden Tanninen, die zu einem langen und angenehm persistierenden Abgang führen. Seine gut integrierte Säure macht ihn zum idealen Begleiter für reichhaltige und würzige Gerichte, wie gegrilltes rotes Fleisch, Wildgerichte und gereifte Käse.

Die Vigna d'Alfiero, aus der die Trauben für diesen Wein stammen, zeichnet sich durch ihr besonderes Terroir mit Galestro-reichen Böden aus, die dem Wein eine ausgeprägte und charakteristische Mineralität verleihen. Die sorgfältige Pflege in den Weinbergen und die strenge Auswahl der Trauben während der Ernte garantieren jedes Jahr eine begrenzte, aber sehr hochwertige Produktion.

Dieser Nobile di Montepulciano ist eine hervorragende Wahl für alle, die einen Wein mit starker territorialer Identität suchen, der den Reichtum und die Komplexität seines Ursprungsortes voll zum Ausdruck bringt. Ideal für einen besonderen Abend oder als prestigeträchtiges Geschenk für Liebhaber italienischer Weine.
KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Calice Ampio

Dienen zu:

16-18°C


Wann man es trinkt:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-8 anni

Produktionsbereich


Toskana

Das Weingut

Tenuta Valdipiatta – Weingut in Toscana (Vino Nobile di Montepulciano, Montepulciano - Siena)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Tenuta Valdipiatta.

Weingut in Montepulciano (Siena), bekannt für Vino Nobile di Montepulciano, Rosso di Montepulciano, Chianti Colli Senesi und Vin Santo. Darüber hinaus produziert es natives Olivenöl extra und Grappa.
Region: Toscana (Vino Nobile di Montepulciano, Montepulciano - Siena)
Land: Italia
Gegründet: 1973
Rebsorten: Sangiovese (Prugnolo Gentile), Canaiolo Nero, Trebbiano, Grechetto, Malvasia, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Pinot Nero
Historische Produktion von Vino Nobile di Montepulciano EU-Biozertifizierung erhalten im Jahr 2018. Familienbetrieb mit Generationsübergabe in der Geschäftsführung 22 Hektar Rebfläche Verkostungen und Besichtigungen im Weingut nach Terminvereinbarung.
Geschichte des Weinguts
Das Weingut wurde in den 1960er Jahren gegründet und erlebte eine bedeutende Entwicklung Ende der 1980er Jahre, als es von Giulio Caporali übernommen wurde. Seit 2002 hat seine Tochter Miriam Caporali die operative Leitung übernommen. Im Laufe der Jahre hat das Unternehmen Kooperationen mit Önologen und Institutionen aufgebaut und nach und nach landwirtschaftliche Praktiken mit Fokus auf Nachhaltigkeit eingeführt. Öffentliche Quellen berichten von einer weiteren Eigentumsänderung, die im Januar 2025 bekanntgegeben wurde: die vollständige Übernahme durch den Unternehmer Michael L. Cioffi, wobei Miriam Caporali in ihrer operativen Rolle bestätigt wurde.
Produktionsphilosophie
Ein auf Nachhaltigkeit und den Schutz der Biodiversität ausgerichteter Ansatz: Bodenbewirtschaftung mit organischen Düngemitteln und Begrünung, Schutz ökologischer Korridore und Reduzierung chemischer Pflanzenschutzmaßnahmen. Das Weingut fördert den lokalen Sangiovese, respektiert Tradition und Terroir und verbindet wissenschaftliche Erkenntnisse mit internationaler Beratung.
Terroir und Weinberge
Das Weingut befindet sich im Gebiet von Montepulciano, im Herzen der Denomination Vino Nobile di Montepulciano, in der südlichen Toskana. Das Weingut gibt an, über Weinberge zu verfügen, die auf mehrere Parzellen des polizianischen Gebiets verteilt sind, sowie agronomische Maßnahmen zur Erhaltung der Biodiversität durchzuführen.

Offizielle Anerkennungen

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