Produktmedium wird geladen…
Nuits-Saint-Georges - Domaine Mongeard 2022
Domaine Mongeard100% Pinot Noir Nuits-Saint-Georges 75 cl 2022
CHF 121.90−13%(CHF 162.53/ℓ)
Empfohlener Preis: CHF 140.36
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Domaine Mongeard
- Name
- Nuits-Saint-Georges
- Vielfalt
- 100% Pinot Noir
- Jahr
- 2022
- Gradation
- 14.0%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Kirsche, schwarze Johannisbeere, Leder, Trüffel
- Weinbereitung
- Handlese; 100% Entrappen; Kellerselektion; 30–40% neues Holz
- Reifung
- Ausbau 30–40% neue Fässer; trinkreif 4–5 Jahre
- Fassart
- Holzfässer (30–40% neu)
- Farbe
- Intensives rubinrot
- Serviertemperatur
- 16–17 °C
- Empfohlener Verbrauch
- Trinkreif 4–5 Jahre; empfehlenswert bis ~10 Jahre
- Paarung
- Gegrilltes rotes Fleisch, Wild, reifer Käse
- Region
- Burgund (Côte de Nuits)
- Land
- Frankreich
- Produktionsbereich
- Côte de Nuits, Nuits-Saint-Georges (Côte-d'Or)
- Typ
- Rotwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
Sprechen wir über Nuits-Saint-Georges - Domaine Mongeard
Weitere Fragen
Sommelier AINuits-Saint-Georges - Domaine Mongeard
Weitere Fragen
Der Nuits-Saint-Georges von Domaine Mongeard zeigt sich in klarem Rubinrot und einer eleganten aromatischen Struktur. In der Nase offenbart er Aromen roter Früchte, leichte Gewürznoten und einen dezenten erdigen Unterton, der sich unaufdringlich einfügt. Insgesamt wirkt er fein und detailreich, mit einer zarten Säure, die die Frucht ausbalanciert. Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen, mit zurückhaltenden Tanninen und angenehmer Frische; der Abgang ist anhaltend und moderat intensiv, sodass der Gesamteindruck geschlossen und trinkfreudig bleibt.
Für Liebhaber kontrollierter Persönlichkeit ist er vielseitig kombinierbar mit Fleischgerichten, Pilzbereiten und würzigen Käsesorten, passt aber auch zu warmen Vorspeisen und kräftigen Risotti. Bei leicht kühlerer Serviertemperatur treten Balance und aromatische Nuancen deutlicher hervor. Eine Lagerung im kühlen, konstanten Keller erhält seine Eigenschaften; er ist sowohl kurzfristig genießbar als auch offen für eine langsame Entwicklung in der Flasche.
Für Liebhaber kontrollierter Persönlichkeit ist er vielseitig kombinierbar mit Fleischgerichten, Pilzbereiten und würzigen Käsesorten, passt aber auch zu warmen Vorspeisen und kräftigen Risotti. Bei leicht kühlerer Serviertemperatur treten Balance und aromatische Nuancen deutlicher hervor. Eine Lagerung im kühlen, konstanten Keller erhält seine Eigenschaften; er ist sowohl kurzfristig genießbar als auch offen für eine langsame Entwicklung in der Flasche.
Das Weingut
Domaine Mongeard‑Mugneret
Burgund (Bourgogne) — Côte de Nuits / Côte de BeauneFrankreich
Familienweingut in Burgund mit Sitz in Vosne‑Romanée; produziert Weine der Côte de Nuits und Côte de Beaune, darunter die regionale Cuvée Bourgogne Hautes‑Côtes de Nuits Blanc „Le Prieuré“.
Die Geschichte
Ursprünge dokumentiert seit 1620; die Vereinigung der Familien Mongeard und Mugneret im Jahr 1920 gab dem Gut seinen heutigen Namen.
Produktionsphilosophie
Verpflichtung zu höchster Qualität und zur Ausdruckskraft des Terroirs einzelner Parzellen; Ausbau und Weinbergsführung zielen darauf ab, die Identität jedes Weinbergs zu zeigen.
Terroir und Weinberge
Sitz in Vosne‑Romanée (Côte‑d'Or). Weinberge in der Côte de Nuits und Côte de Beaune; Produktion regionaler Appellationen (u. a. Bourgogne Hautes‑Côtes de Nuits). Parzellenangaben und Umfang des Clos auf der offiziellen Website.