Otello Lambrusco IGT 200 - Ceci

Name: Otello Lambrusco IGT 200 - Ceci
Brand: Ceci
SKU: 1L01071R06
Price: 9.88 EUR
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Ceci

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Ceci
Name	Lambrusco IGT
Vielfalt	Lambrusco
Gradation	11.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Fruchtig, blumig, leicht prickelnd
Weinbereitung	Gärung im Autoklav
Region	Emilia-Romagna
Land	Italien
Typ	Prickelnder Rotwein
Farbe	Rubinrot
Serviertemperatur	10-12°C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 2 Jahren
Paarung	Wurstwaren, erste Gänge, weißes Fleisch

Descrizione

L’Otello Lambrusco IGT 200 di Ceci ist ein Wein, der die authentische Essenz von Emilia-Romagna evoziert, der Heimat der Lambrusco-Rebsorten, bekannt für seine jahrtausendealte Tradition. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Lambrusco-Trauben, präsentiert sich dieser IGT in einem lebhaften und brillanten Rubinrot, das Ergebnis einer sorgfältigen Weinbereitung, die Frische und ursprüngliche Aromen bewahrt. In der Nase öffnet er sich mit fruchtigen Noten von Erdbeere und Kirsche, begleitet von zarten floralen Nuancen und einer leichten, für die Rebsorte typischen Würze.

Am Gaumen zeigt sich der Otello Lambrusco lebendig und harmonisch, mit einem eleganten Gleichgewicht zwischen Frische, Säure und einer angenehmen weichen Tanninstruktur. Die feine Perlage belebt den Mund und verleiht ein Gefühl von Leichtigkeit und Lebendigkeit. Hervorragend als Aperitif oder in Kombination mit Gerichten der emilianischen Küche, wie Aufschnitt, gereiften Käsesorten und rustikalen ersten Gängen, ist es ein vielseitiger Wein, der den einzigartigen Charakter des Lambrusco und das Gebiet, das ihn hervorbringt, feiert.

Das Weingut

Cantina F.lli Zeni (ZENI1870) – Weingut in Veneto (Provincia di Verona)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantina F.lli Zeni (ZENI1870).

Traditionsreiches Weingut in Bardolino (Verona), das typische Weine des Gardasees und der Valpolicella produziert; es verbindet Weinproduktion mit Weintourismus, einem Weinmuseum und einer Aromagalerie.

Region: Veneto (Provincia di Verona)

Land: Italia

Gegründet: 1870

Rebsorten: Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Oseleta, Garganega, Trebbiano, Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay

Weinmuseum in der Kellerei GO – Galleria Olfattiva, ein weinsensorisches Erlebnis, das als erstes seiner Art gilt. Große regionale Vielfalt: Bardolino, Valpolicella, Lugana, Custoza, Soave Familiengeführtes Weingut mit starkem Fokus auf Gastfreundschaft.

Alle Weine kaufen von Cantina F.lli Zeni (ZENI1870) Das Weingut Cantina F.lli Zeni (ZENI1870)

Geschichte des Weinguts

Die Familie Zeni ist seit Generationen in der Gegend von Bardolino präsent; das Weingut präsentiert sich als traditionsreiche Institution, die im Lauf der Zeit Produktion und Förderung des Gardaseegebiets entwickelt hat und heute von der fünften Generation der Familie geführt wird.

Produktionsphilosophie

Ausrichtung auf die Aufwertung des Anbaugebiets und einheimischer Rebsorten, mit Fokus auf die Qualität der Trauben, die Selektion nach Anbaugebiet und die Integration moderner Kellerpraktiken, um die organoleptischen Eigenschaften des Terroirs zu betonen.

Terroir und Weinberge

Sitz in Bardolino, auf den Moränenhügeln des Gardasees. Das Weingut arbeitet nach den in Venetien typischen Produktionsvorschriften, darunter Bardolino, Valpolicella, Lugana, Custoza und Soave.

Auszeichnungen

Zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen; in der offiziellen Liste werden Preise und Bewertungen von Wettbewerben und Publikationen wie James Suckling, Decanter, Mundus Vini, Gambero Rosso, Concours Mondial de Bruxelles, DWWA, Bibenda und anderen genannt.