Pedro Ximénez - Sherry Gran Reserva - Don PX - 375ml - Toro Albalá 2003

Der Don PX Gran Reserva von Toro Albalá ist ein Sherry im Format 375 ml, der dem Stil Pedro Ximénez zuzuordnen ist. Als süßer Meditationswein lässt er sich in Ruhe und in kleinen Gläsern genießen. Seine Süße prägt den Charakter und macht ihn zu einer passenden Wahl für alle, die einen gehaltvollen, harmonischen Abschluss des Essens suchen, ohne auf die Eigenart eines Sherrys zu verzichten. Die Bezeichnung Gran Reserva ist Teil des Produktnamens; weitere Angaben zum Jahrgang oder zur Reifezeit liegen nicht vor.

Zu Tisch kann er Desserts mit moderater Süße, Kakaozubereitungen oder Blauschimmelkäse begleiten. Die Kombination lässt sich je nach Intensität der Speise wählen. Auch pur eignet er sich als Abschluss eines Essens oder für eine kleine Verkostung. Eine kleine Portion bringt seine Süße zur Geltung, ohne den Genuss zu beschweren. Die 375-ml-Flasche ist ein praktisches Format zum Teilen bei wenigen Gelegenheiten oder als Teil einer Auswahl süßer Weine. Am besten leicht gekühlt servieren, aber nicht zu kalt, damit sich der Wein entfalten kann.