Pinot Grigio Alto Adige DOC “Impronta del Fondatore” - Santa Margherita 2024
Format: 75 cl
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Santa Margherita |
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Pinot Grigio Alto Adige DOC |
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Pinot Grigio |
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2024 |
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13.5% |
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75 cl |
| Frisch, fruchtig, Noten von Apfel und Birne | |
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Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur |
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Trentino-Südtirol |
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Alto Adige |
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Italien |
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Weißwein |
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Reifung in der Flasche |
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Edelstahl |
| Strohgelb | |
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8-10°C |
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Jung, innerhalb von 2 Jahren |
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Vorspeisen, Fisch, weißes Fleisch |
Am Gaumen zeigt er sich lebhaft und würzig, mit einer Entwicklung, die bis zum Abgang klar bleibt, von guter Länge, aber nie schwer. Er passt gut zu leichten Gerichten aus Meer und Land: Schalentiere, Sushi, feine Risotti, gemischte Salate und frische Käsesorten heben seine Vielseitigkeit hervor. Kühl servieren, bei etwa 8–10 °C, um die aromatische Feinheit und die geschmackliche Spannung am besten zu genießen.
Santa Margherita – Weingut in Veneto
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