Pinot Noir Willamette Valley - Domaine Roy & Fils

Name: Pinot Noir Willamette Valley - Domaine Roy & Fils
Brand: Domaine Roy & Fils
SKU: FRESCOB-WP75
Price: 46.41 EUR
Availability: InStock

Domaine Roy & Fils

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Format: 75 cl

-12%

CHF 46.41

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Technische Information

Hersteller	Domaine Roy & Fils
Name	Pinot Noir Willamette Valley
Vielfalt	Pinot Noir
Gradation	15.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Gewürze, erdige Noten
Weinbereitung	Stahlfermentation, kontrollierte Mazeration
Region	Oregon
Produktionsbereich	Willamette Valley
Land	USA
Typ	Rotwein
Reifung	12 Monate
Fassart	Französische Eichenfässer
Farbe	Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5-7 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

Descrizione

Der Pinot Noir Willamette Valley - Domaine Roy & Fils ist ein raffiniertes Beispiel für die Ausdruckskraft dieser Rebsorte in den Terroirs des pazifischen Nordwestens. Das Willamette Valley, mit seinem kühlen Klima und vulkanischen sowie tonhaltigen Böden, schafft die ideale Umgebung für einen eleganten und ausgewogenen Pinot Noir, der Aromaintensität und feine Tannine zum Ausdruck bringt.

Dieser Wein zeichnet sich durch Aromen von reicher Kirsche, Himbeere und eine dezente Würze aus, begleitet von leichten erdigen Noten und Waldbeerenduft. Am Gaumen ist er weich und seidig, mit lebendiger Frische und einer harmonischen Struktur, die eine Reifung ermöglicht. Die Reifung in französischen Eichenfässern trägt dazu bei, die fruchtigen Düfte mit feinen Akzenten von Vanille und Tabak zu verbinden.

Perfekt in Kombination mit Gerichten auf Basis von weißem Fleisch, Lachs oder weichen Käsesorten, erzählt dieser Pinot Noir Willamette Valley - Domaine Roy & Fils auf elegante Weise das Zusammenspiel von Terroir und handwerklicher Kunst des Weinguts Domaine Roy & Fils.

Das Weingut

Domaine Roy & Fils – Weingut in Willamette Valley (Dundee Hills), Oregon

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Domaine Roy & Fils.

Weingut im Willamette Valley (Dundee Hills), spezialisiert auf Pinot Noir und Chardonnay, mit weingutseigenen Etiketten und Cuvées, die das Terroir einzelner Weinberge zum Ausdruck bringen.

Region: Willamette Valley (Dundee Hills), Oregon

Land: Stati Uniti

Gegründet: 2012

Rebsorten: Pinot Noir, Chardonnay

Sitz und Verkostungsraum in den Dundee Hills im Willamette Valley. Der Weinberg Iron Filbert wird für Estate‑Etiketten verwendet. Großer Fokus auf die Qualität des Terroirs und auf eine Vinifikation, die die Ausdruckskraft des Ortes betont. Gegründet von Marc‑André Roy und Jared Etzel. Übernommen von Marchesi Frescobaldi laut Ankündigung vom 24. Juli 2023.

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Geschichte des Weinguts

Als Weinprojekt von Marc‑André Roy und Jared Etzel gegründet, hat sich das Weingut durch die Anlage von Weinbergen in den Dundee Hills und an Standorten nahe Carlton/Yamhill‑Carlton entwickelt. Zum Besitz gehört der Weinberg Iron Filbert in den Dundee Hills; ein Teil des Bodens war ursprünglich für den Haselnussanbau vorgesehen, bevor er in Weinberge umgewandelt wurde. Im Juli 2023 wurde die Übernahme von Domaine Roy & Fils durch die Gruppe Marchesi Frescobaldi bekanntgegeben.

Produktionsphilosophie

Der enologische und agronomische Ansatz setzt auf die sorgfältige Bewirtschaftung des Weinbergs und auf eine Produktion, die den Charakter der Lage zur Geltung bringt. Im Keller wird enologische Präzision bevorzugt; Gärung und Ausbau sind so konzipiert, dass sie Säure, Mineralität und sortentypische Reinheit betonen.

Terroir und Weinberge

Willamette Valley mit auf dem Etikett ausgewiesenen Weinbergen aus Estate‑Parzellen wie Iron Filbert; für einige Weine werden außerdem Trauben aus anderen Teilen des Willamette und aus Yamhill‑Carlton verarbeitet.

Auszeichnungen

Einzelne Weine haben Bewertungen und Auszeichnungen von Kritikern und Wettbewerben erhalten; zum Beispiel erzielte der Iron Filbert Chardonnay hohe Punktzahlen bei Fachkritikern, und einige Weine des Weinguts wurden in Branchenwettbewerben mit Medaillen und Auszeichnungen gewürdigt.