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Prosecco DOC Rosé Spumante Extra Dry Millesimato - Maschio Dei Cavalieri

Name: Prosecco DOC Rosé Spumante Extra Dry Millesimato - Maschio Dei Cavalieri
Brand: Maschio Dei Cavalieri
SKU: RIUNITE-IQ62633H/MDC24R0
Price: 9.55 CHF
Availability: InStock

Maschio Dei Cavalieri

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Glera und Pinot Noir · Prosecco DOC Rosé Extra Dry Millesimato · 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Maschio Dei Cavalieri
Name	Prosecco DOC Rosé Extra Dry Millesimato
Vielfalt	Glera und Pinot Noir
Gradation	11.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Akazienblüten, Veilchen, Himbeere; Noten von Beeren
Weinbereitung	Charmat-Methode (Schäumung im Autoklav)
Restzucker	12 g/l
Region	Venetien (Provinz Treviso)
Produktionsbereich	Ausgewählte Weinberge in Provinz Treviso
Land	Italien
Typ	Rosé Schaumwein Extra Dry Millesimato (Prosecco DOC)
Farbe	Zartrosa mit kupfernen Reflexen
Serviertemperatur	6-8°C
Paarung	Aperitif; Fisch; helle Fleischgerichte; feines Risotto

Descrizione

Der Prosecco DOC Rosé Spumante Extra Dry Millesimato von Maschio Dei Cavalieri zeigt eine zarte Roséfarbe mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase dezente Eindrücke von weißen Blüten, kleinen roten Früchten und leichten Noten von Apfel und Pfirsich, begleitet von einer dezenten Frische im Hintergrund. Am Gaumen weich, geschmeidig und leicht umhüllend, getragen von einer Lebendigkeit, die die Extra Dry-Restsüße ausbalanciert und ein angenehmes, unmittelbares Trinkvergnügen schafft. Es handelt sich um eine Flasche, die für den direkten Genuss gedacht ist.

Ideal als Aperitif für ungezwungene Anlässe oder zum Begleiten leichter Vorspeisen, Salate mit Gemüse und wenig verarbeiteten Fischgerichten. Passt auch zu nicht zu süßen Desserts und zu Zubereitungen mit feiner Cremigkeit. Empfohlene Trinktemperatur etwa 6–8 °C; Tulpen- oder Flûte-Gläser heben Perlage und Aromen hervor. Ein Produkt für diejenigen, die frische, zugängliche Perlweine suchen, ohne Anspruch auf Reifung.

Das Weingut

Cantine Maschio (brand: Maschio dei Cavalieri) – Weingut in Venetien (Provinz Treviso, Gebiet Conegliano‑Valdobbiadene)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantine Maschio (brand: Maschio dei Cavalieri).

Cantine Maschio ist ein Weingut in Venetien (Sitz in Visnà di Vazzola, TV), das Perl- und Schaumweine produziert. Die Marke Maschio dei Cavalieri umfasst u. a. den Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG „Rive di Colbertaldo“.

Region: Venetien (Provinz Treviso, Gebiet Conegliano‑Valdobbiadene)

Land: Italien

Alle Weine kaufen von Cantine Maschio (brand: Maschio dei Cavalieri) Das Weingut Cantine Maschio (brand: Maschio dei Cavalieri)

Geschichte des Weinguts

Das Unternehmen wurde von der Familie Maschio gegründet (Gründungsjahr in den Quellen: 1973). Heute ist Cantine Maschio als Produzent von Prosecco bekannt; die Marke Maschio dei Cavalieri steht für ihre Schaumweinlinie. Cantine Maschio ist in den Rahmen des Konzerns/der Genossenschaft Cantine Riunite & CIV eingeordnet, laut den konsultierten Quellen.

Produktionsphilosophie

Schwerpunkt auf Innovation und Qualität in der Schaumweinproduktion, Förderung einheimischer Rebsorten (insbesondere Glera) und des Gebiets Conegliano‑Valdobbiadene.

Terroir und Weinberge

Weinberge und Produktion in der Provinz Treviso, im historischen Gebiet Conegliano‑Valdobbiadene („Rive di Colbertaldo“ bezeichnet eine Unterzone/Lage der Denomination Valdobbiadene).