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Prosecco DOC - Spago - Maschio Dei Cavalieri

Name: Prosecco DOC - Spago - Maschio Dei Cavalieri
Brand: Maschio Dei Cavalieri
SKU: RIUNITE-I220637H/DCAR6
Price: 8.76 CHF
Availability: InStock

Maschio Dei Cavalieri

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85% Glera, 15% ergänzende Rebsorten · Prosecco DOC perlend (Frizzante) · 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Maschio Dei Cavalieri
Name	Prosecco DOC perlend (Frizzante)
Vielfalt	85% Glera, 15% ergänzende Rebsorten
Gradation	11.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Kandierter Zeder, Akazienblüten; intensiv und duftig
Weinbereitung	Zweite Gärung in der Flasche; traditionelle Schaumaufnahme
Restzucker	12 g/l
Region	Treviso (Venetien)
Produktionsbereich	Geeignete Lagen in der Provinz Treviso
Land	Italien
Typ	Perlwein (frizzante)
Farbe	Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Serviertemperatur	6-8 °C
Paarung	Aperitif; Fisch und Schalentiere; frisches Obst

Descrizione

Der Prosecco DOC Spago von Maschio Dei Cavalieri zeigt sich mit einem klaren, unaufdringlichen Profil: lebendige Perlage, fein und anhaltend, die ein frisches und leichtgängiges Trinkgefühl unterstützt. In der Nase treten Noten weißer Blüten und weißfleischiger Früchte hervor, begleitet von dezenten Zitrusnuancen, die für Ausgewogenheit sorgen, ohne aufzutragen. Der Körper bleibt leicht, mit einer zurückhaltenden Salzigkeit, die zum Kosten einlädt, und einer Ausklang, der Reinheit und Lebhaftigkeit des Geschmacks betont.

Es ist ein Wein, der jung getrunken werden sollte, gedacht für gesellige Momente und ungezwungene Aperitifs: Er passt gut zu leichten Vorspeisen, zarten Meeresfrittüren und einfachen Fischgerichten sowie zu Fingerfood und kleinen Häppchen. Serviert wird er gekühlt bei etwa 6–8 °C in nicht zu großen Gläsern, um Perlage und Aromen zu betonen. Auch für den Alltag geeignet, bleibt er eine vielseitige Wahl für entspannte Anlässe ohne Anspruch.

Das Weingut

Cantine Maschio (brand: Maschio dei Cavalieri) – Weingut in Venetien (Provinz Treviso, Gebiet Conegliano‑Valdobbiadene)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantine Maschio (brand: Maschio dei Cavalieri).

Cantine Maschio ist ein Weingut in Venetien (Sitz in Visnà di Vazzola, TV), das Perl- und Schaumweine produziert. Die Marke Maschio dei Cavalieri umfasst u. a. den Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG „Rive di Colbertaldo“.

Region: Venetien (Provinz Treviso, Gebiet Conegliano‑Valdobbiadene)

Land: Italien

Alle Weine kaufen von Cantine Maschio (brand: Maschio dei Cavalieri) Das Weingut Cantine Maschio (brand: Maschio dei Cavalieri)

Geschichte des Weinguts

Das Unternehmen wurde von der Familie Maschio gegründet (Gründungsjahr in den Quellen: 1973). Heute ist Cantine Maschio als Produzent von Prosecco bekannt; die Marke Maschio dei Cavalieri steht für ihre Schaumweinlinie. Cantine Maschio ist in den Rahmen des Konzerns/der Genossenschaft Cantine Riunite & CIV eingeordnet, laut den konsultierten Quellen.

Produktionsphilosophie

Schwerpunkt auf Innovation und Qualität in der Schaumweinproduktion, Förderung einheimischer Rebsorten (insbesondere Glera) und des Gebiets Conegliano‑Valdobbiadene.

Terroir und Weinberge

Weinberge und Produktion in der Provinz Treviso, im historischen Gebiet Conegliano‑Valdobbiadene („Rive di Colbertaldo“ bezeichnet eine Unterzone/Lage der Denomination Valdobbiadene).