Technische Information
Hersteller Tenute Gabe
Name Prosecco Valdobbiadene DOCG
Vielfalt Glera
Jahr 2024
Gradation 11.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Florale Noten, weiße Früchte, Apfelaromen
Weinbereitung Charmat-Methode, Zweitgärung in Autoklav
Restzucker Trocken 12-17 g/l
Region Veneto
Produktionsbereich Valdobbiadene und Conegliano
Land Italien
Typ Schaumwein
Reifung 3-5 Jahre
Farbe Strohgelb
Serviertemperatur 6-8°C
Empfohlener Verbrauch Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung Aperitifs, Vorspeisen, leichter Fisch
Tenute Gabe

Prosecco Valdobbiadene Conegliano Dry - Estate Indiana - Tenute Gabe 2024

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Format: 75 cl

-23%


Empfohlener Preis: CHF 14.89
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Technische Information
Hersteller Tenute Gabe
Name Prosecco Valdobbiadene DOCG
Vielfalt Glera
Jahr 2024
Gradation 11.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Florale Noten, weiße Früchte, Apfelaromen
Weinbereitung Charmat-Methode, Zweitgärung in Autoklav
Restzucker Trocken 12-17 g/l
Region Veneto
Produktionsbereich Valdobbiadene und Conegliano
Land Italien
Typ Schaumwein
Reifung 3-5 Jahre
Farbe Strohgelb
Serviertemperatur 6-8°C
Empfohlener Verbrauch Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung Aperitifs, Vorspeisen, leichter Fisch

Der Prosecco Valdobbiadene Conegliano Dry von Tenute Gabe stammt aus dem Herzen der historischen Region der Colline di Valdobbiadene, einem von der UNESCO anerkannten Kulturerbe für die Qualität seiner Weinberge. Hergestellt aus ausgewählten Glera-Trauben, zeichnet sich dieser Schaumwein durch sein feines und anhaltendes Perlage aus, das das Ergebnis einer sorgfältigen Schaumweinherstellung im Autoklav nach der Charmat-Methode ist.



In der Nase offenbart er zarte Aromen von grünem Apfel, weißen Blüten und eine leichte mineralische Note, die an das hügelige Gebiet mit ton- und kalkhaltigen Böden erinnert. Am Gaumen ist er weich, ausgewogen mit einem etwas süßeren Geschmack im Vergleich zum Brut, typisch für die Dry-Version, was ein angenehmes Gefühl von Rundheit und Frische fördert.



Perfekt zur Begleitung von leichten Vorspeisen, Fischgerichten und Gemüsezubereitungen verkörpert dieser Prosecco die Eleganz und Feinheit des venetischen Terroirs in jedem Schluck.


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