Prosecco Valdobbiadene DOCG Brut - Cecilia Beretta 2023
Format: 75 cl
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Cecilia Beretta |
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Prosecco Valdobbiadene DOCG |
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Glera |
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2023 |
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11.5% |
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75 cl |
| Florale Noten, frische Früchte, Apfelaromen | |
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Charmat-Methode, Gärung im Autoklav |
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Brut (bis zu 12 g/l) |
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Venetien |
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Valdobbiadene |
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Italien |
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Schaumwein |
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6 Monate auf der Hefe |
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Autoklav |
| Strohgelb | |
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6-8°C |
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Innerhalb von 1-2 Jahren nach der Lese |
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Aperitifs, leichte Vorspeisen, Fisch |
Il Prosecco Valdobbiadene DOCG Brut di Cecilia Beretta entsteht im Herzen der Trevisaner Hügel, einer Region, die für die Herstellung von hochwertigen Schaumweinen bekannt ist. Hergestellt ausschließlich aus Glera-Trauben, verzaubert dieser Prosecco mit seiner lebendigen Frische und der Eleganz des feinen Perlags. Die Charmat-Methode, die für die zweite Gärung verwendet wird, bewahrt die zarten und duftenden Aromen, die für diesen Wein typisch sind, und hebt Noten von grünem Apfel, weißem Pfirsich und Akazienblüten hervor.
Am Gaumen präsentiert er sich trocken, harmonisch, mit einer schönen Würze, die zu einem Schluck nach dem anderen einlädt. Seine leichte Struktur macht ihn perfekt als Aperitif, aber er passt auch hervorragend zu feinen Fischgerichten, leichten Vorspeisen und frischen Käsesorten. Eine authentische Ausdrucksform des Valdobbiadene-Gebiets, die Tradition und Moderne in einer frischen und vielseitigen Flasche verbindet.