Renesio Incisa Roero Arneis Riserva DOCG - Cascina Chicco 2024

Name: Renesio Incisa Roero Arneis Riserva DOCG - Cascina Chicco
Brand: Cascina Chicco
SKU: bottle-03049
Price: 21.09 EUR
Availability: OutOfStock

Cascina Chicco

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Arneis · Roero Arneis Riserva DOCG · 75 cl · 2024

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Technische Information

Hersteller	Cascina Chicco
Name	Roero Arneis Riserva DOCG
Vielfalt	Arneis
Jahr	2024
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Fruchtig, blumig, Noten von Apfel und Birne
Weinbereitung	Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Piemont
Produktionsbereich	Roero
Land	Italien
Typ	Weiß
Reifung	Mindestens 12 Monate
Fassart	Stahl
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	10-12°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung	Vorspeisen, Fisch, weißes Fleisch

Descrizione

Renesio Incisa ist ein Arneis Riserva DOCG, der eine klare und zurückhaltende Persönlichkeit zeigt. Im Glas zeigt er sich brillant; das Bouquet wird von weißen Blüten und weißfleischigen Früchten bestimmt, mit Anklängen von Zitrus und einer feinen, frischen Kräuternote, die seinen Charakter ausmacht. Man nimmt auch feine mineralische Noten und ein Gefühl guter Substanz wahr. Am Gaumen verbindet er Frische mit guter Substanz: die Säure ist lebhaft, aber niemals schneidend; die Textur ist salzig und leicht cremig, mit einem langanhaltenden Finale, das eine zitrische Rückkehr hinterlässt.

Es ist ein Wein, der Feinheit und Vielseitigkeit bietet: er hält Kombinationen von Meeresfrüchten bis zu würzigen Vorspeisen stand, passt zu Risotti, hellem Fleisch und mittelgereiften Käsesorten, eignet sich aber auch hervorragend als Aperitif. Bei etwa 10–12°C servieren, um seine Reinheit und aromatischen Feinheiten zu genießen; die Riserva-Struktur macht ihn für eine kurze Lagerung im Keller geeignet, für alle, die ein paar Jahre Reifung suchen, bleibt er jetzt dennoch angenehm und unmittelbar.

Das Weingut

Cascina Chicco – Weingut in Piemonte

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cascina Chicco.

Familienweingut im Roero mit Sitz in Canale (CN), geleitet von der Familie Faccenda; bekannt für Arneis, Nebbiolo (auch Barolo) und für einen großen unterirdischen Weinkeller.

Region: Piemonte

Land: Italia

Gegründet: 1950

Rebsorten: Arneis, Nebbiolo, Barbera, Favorita, Brachetto

Mehr als 50 Hektar Weinberge in Roero und Langhe. Große unterirdische Kellerei, genutzt für den Ausbau und für Besichtigungen. DOCG/DOC-Produkte aus dem Roero sowie Barolo Rocche di Castelletto. Schaumweine nach klassischer Flaschengärung aus Nebbiolo. Führungen und Verkostungen im Weingut nach Voranmeldung; Direktverkauf.

Alle Weine kaufen von Cascina Chicco Das Weingut Cascina Chicco

Geschichte des Weinguts

Das 1950 von der Familie Faccenda in Canale gegründete Weingut ist über Generationen gewachsen und hat seine Weinberge im Roero sowie in den Hügeln von Monforte d’Alba erweitert. Ab den 2000er-Jahren begann es zudem mit der Produktion von Barolo-Weinen, nachdem es Weinberge in der Gegend von Castelletto/Ginestra erworben hatte.

Produktionsphilosophie

Das Weingut arbeitet daran, den Charakter der einzelnen Crus zum Ausdruck zu bringen: Es setzt auf den Anbau in geeigneten Lagen und auf Praktiken, die das Terroir hervorheben, und begleitet die Produktion mit technischen und logistischen Entscheidungen.

Terroir und Weinberge

Roero und Teile der Langhe: Weinberge in den Gebieten von Canale, Vezza d'Alba, Castellinaldo d'Alba, Castagnito und Monforte d'Alba; Bewirtschaftung von Einzellagen wie Valmaggiore, Montespinato, Rocche di Castelletto und anderen für die Region typischen Hügellagen.