Ribolla Gialla DOC - Colli Orientali Friuliani - Livio Felluga 2024

Name: Ribolla Gialla DOC - Colli Orientali Friuliani - Livio Felluga
Brand: Livio Felluga
SKU: GIU-2930
Price: 32.17 EUR
Availability: InStock

Livio Felluga

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Ribolla Gialla (100%) · Friuli Colli Orientali DOC Ribolla Gialla · 75 cl · 2024

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Technische Information

Hersteller	Livio Felluga
Name	Friuli Colli Orientali DOC Ribolla Gialla
Vielfalt	Ribolla Gialla (100%)
Jahr	2024
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Grüner Apfel, Birne, Zitrus, Kräuter, weiße Blüten, mineralisch
Weinbereitung	Entrappen, kurze Mazeration, Gärung in Edelstahl, Reifung auf Feinhefen
Region	Friaul-Julisch Venetien
Produktionsbereich	Brazzano, Gemeinde Cormòns (GO)
Land	Italien
Typ	Weißwein
Reifung	6 Monate auf der Hefe im Edelstahl
Fassart	Edelstahl
Farbe	Strohgelb, leuchtend
Serviertemperatur	10-12 °C
Paarung	Aperitif, Fisch, frische Käsesorten, leichte erste Gänge

Descrizione

Die Ribolla Gialla DOC - Colli Orientali Friuliani von Livio Felluga gibt den Charakter der Rebsorte zurückhaltend wieder. Im Glas zeigt sie ein blassgelbes, glänzendes Kleid; das Bukett erinnert an weiße Blüten, weiße Pfirsichnoten und feine Zitrusanklänge, begleitet von einem Hauch aromatischer Kräuter. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch eine unmittelbare Frische, ein ausgewogenes Verhältnis von Säure und Würze sowie eine sanfte Struktur aus, die den Trinkfluss angenehm macht, mit einem klaren und anhaltenden Abgang.

Er passt natürlich zu Meeresvorspeisen, rohem Fisch, Pasta mit Fisch oder Gemüse sowie zu frischen Käsesorten und eignet sich auch als Aperitifwein. Es empfiehlt sich, ihn gekühlt und in einem nicht zu großen Glas zu servieren, um die feinen Aromen zu bewahren. Als junger, trinkfertiger Weißwein sollte er innerhalb weniger Jahre nach der Vermarktung genossen werden, um seine Frische und lebhafte Rebsortenausprägung zu schätzen. Immer.

Das Weingut

Livio Felluga – Weingut in Colli Orientali del Friuli (Friaul‑Julisch Venetien)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Livio Felluga.

Familienweingut, 1956 von Livio Felluga in Brazzano (Cormòns) gegründet; bekannt für Weine der Colli Orientali del Friuli und das Etikett „Carta Geografica“.

Region: Colli Orientali del Friuli (Friaul‑Julisch Venetien)

Land: Italien

Rebsorten: Pinot Grigio, Friulano, Sauvignon, Ribolla Gialla, Chardonnay, Refosco dal Peduncolo Rosso, Picolit, Pinot Bianco, Merlot, Pignolo, Malvasia Istriana

Historische Weinberge von Rosazzo Ikonen: Terre Alte und Abbazia di Rosazzo Carta Geografica Offizieller Online-Shop für Verkauf und Bestellungen Großer Fokus auf Terroir und Böden

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Geschichte des Weinguts

Gegründet von Livio Felluga 1956 nach dem Wiederaufbau; Livio gilt als „Patriarch“ des friulanischen Weinbaus (verstorben in der Nacht zwischen 21. und 22. Dezember 2016). Das Unternehmen wird von der Familie (Kinder Maurizio, Filippo, Elda und Andrea) geführt. Der Wein „Illivio“ wurde 1998 von den Kindern zu Livios 85. Geburtstag geschaffen.

Produktionsphilosophie

Terroirorientierte Arbeit: Pflege der Weinberge, Respekt für das Gebiet (Rosazzo) und Qualitätsstreben. Die „Carta Geografica“ ist Manifest der regionalen Identität; elegante, lagerfähige Weine mit starkem Ortscharakter.

Terroir und Weinberge

Weinberge in der Gegend von Rosazzo und den Colli Orientali del Friuli (Provinz Gorizia). In technischen Daten genannte Böden: Mergel und sandig‑toniger Flysch eozänen Ursprungs.

Auszeichnungen

Große Aufmerksamkeit und positive Bewertungen durch die Weinkritik: Verschiedene Weine des Weinguts haben in Fachmedien und internationalen Weinführern hohe Punktzahlen erhalten.