Riesling Alto Adige DOC Surmont - Alois Lageder
Riesling Alto Adige DOC Surmont - Alois Lageder
Technische Information
Hersteller Alois Lageder
Name Riesling Alto Adige DOC
Vielfalt Riesling
Jahr 2023
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Weiße Blüten, Zitrusfrüchte, Mineralität
Weinbereitung Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region Trentino-Südtirol
Produktionsbereich Alto Adige
Land Italien
Typ Weißwein
Reifung Kurz im Stahl, mögliche Flaschenreifung
Fassart Edelstahl
Farbe Weiß
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung Fisch, Schalentiere, würzige Gerichte

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Alois Lageder

Riesling Alto Adige DOC Surmont - Alois Lageder 2023

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Format: 75 cl

-24%
CHF 26.87


Empfohlener Preis: CHF 35.62
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Technische Information
Hersteller Alois Lageder
Name Riesling Alto Adige DOC
Vielfalt Riesling
Jahr 2023
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Weiße Blüten, Zitrusfrüchte, Mineralität
Weinbereitung Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region Trentino-Südtirol
Produktionsbereich Alto Adige
Land Italien
Typ Weißwein
Reifung Kurz im Stahl, mögliche Flaschenreifung
Fassart Edelstahl
Farbe Weiß
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung Fisch, Schalentiere, würzige Gerichte

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Der Riesling Alto Adige DOC Surmont von Alois Lageder entsteht im Herzen von Alto Adige, einer Region, die für ihre alpinen Gipfel und das kühle Klima bekannt ist, welches den Weinen Eleganz verleiht. Hergestellt aus der namensgebenden Rebsorte Riesling, zeichnet sich dieser Wein durch seine lebendige Frische und das feine Gleichgewicht zwischen Säure und Mineralität aus, typische Merkmale der sonnigen Hügel dieser Region. Nach der Handlese durchlaufen die Trauben eine Vergärung bei niedrigen Temperaturen, die intensive sortentypische Aromen bewahrt. Die Reifung im Stahltank hebt die aromatische Klarheit und die Reinheit der Frucht hervor. Im Glas zeigt er eine leuchtend strohgelbe Farbe, während am Gaumen reife Zitrusnoten, grüner Apfel und florale Aromen zum Vorschein kommen, die von einem zarten Touch Feuerstein begleitet werden. Perfekt zu Fischgerichten oder frischem Käse, erzählt er die Komplexität und Reinheit des Südtiroler Terroirs.


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