Riesling - Blauschiefer - Weingut Loersch

Weingut Loersch

Format: 75 cl

-13%


Empfohlener Preis: CHF 23.79
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Technische Information
Hersteller Weingut Loersch
Name Riesling
Vielfalt Riesling
Gradation 11.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Mineralische Noten, weißes Fruchtfleisch, Zitrusfrüchte
Weinbereitung Gärung in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur
Region Mosel
Land Deutschland
Typ Weißwein
Reifung Einige Monate in Edelstahl oder großen Fässern
Fassart Edelstahl
Farbe Weiß
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung Fisch, weißes Fleisch, würzige Gerichte
Der Riesling - Blauschiefer - Weingut Loersch entsteht im Herzen der Mosel, einer Region, die für ihre Böden mit reichlich blauem Schiefer bekannt ist, den sogenannten „Blauschiefer“, die dem Wein eine einzigartige und charakteristische Mineralität verleihen. Dieser Riesling zeigt sich lebhaft und rein, wobei er den frischen und aromatischen Charakter der Rebsorte hervorhebt. In der Nase treten Aromen von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und eine zarte blumige Note hervor, begleitet von einem mineralischen Unterton, der an nasser Stein erinnert.

Am Gaumen ist er elegant, mit einer ausgewogenen Struktur und einer lebendigen Säure, die dem Wein Langlebigkeit und Frische verleiht. Die Reifung erfolgt hauptsächlich im Edelstahltank, wodurch die aromatische Klarheit und der typische Charakter des Terroirs bewahrt werden. Der Riesling - Blauschiefer - Weingut Loersch passt hervorragend zu Fischgerichten, Schalentieren und asiatischer Küche, wobei er deren Nuancen unterstreicht, ohne sie zu überdecken. Eine ideale Wahl für alle, die einen authentischen und raffinierten Weißwein suchen, der das Terroir der Mosel mit großer Präzision erzählt.
Das Weingut

Weingut Loersch – Weingut in Mosella (Mosel) - Renania-Palatinato (Rheinland-Pfalz)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Weingut Loersch.

Weingut an der Mosel (Leiwen‑Zummethöhe) mit starkem Fokus auf Riesling. Es produziert Stillweine (Weiß, Rosé, Rot), Schaumweine und süße Weine und setzt auf Handlese sowie auf Verarbeitung mit minimalem Eingriff.
Region: Mosella (Mosel) - Renania-Palatinato (Rheinland-Pfalz)
Land: Germania
Gegründet: 1640
Rebsorten: Riesling, Spätburgunder (Pinot Noir), Weissburgunder (Pinot Blanc)
Spezialisierung auf Riesling mit mehreren Qualitätsstufen. Weinberge in renommierten Einzellagen der Mosel: Trittenheimer Apotheke, Dhroner Hofberg, Piesporter Goldtröpfchen, Neumagener Rosengärtchen, Leiwener Klostergarten. Praktiken: selektive Handlese, Spontangärung, verlängerte Lagerung auf der Hefe. Vielfältige Produktion: von trockenen und feinherben Rieslingen bis hin zu Spätlese-Weinen und Schaumweinen. Unterkünfte: Gästehaus und „Riesling Skylounge“ für Verkostungen.
Geschichte des Weinguts
Die Familie Loersch kann ihre Weinbautätigkeit bis ins Jahr 1640 zurückverfolgen; heute wird das Weingut von Alexander Loersch geführt, der Anfang der 2000er Jahre die Kellerleitung übernahm und einen Stil entwickelte, der sich auf Lagen- und jahrgangstypische Rieslinge konzentriert. Sein Vater Ernst-Albrecht leitete das Weingut bis 2008.
Produktionsphilosophie
Starke Ausrichtung auf das Terroir und die Ausdruckskraft der einzelnen Weinberge: selektive Handlese, schonende Verarbeitung der Trauben, spontane Vergärungen mit einheimischen Hefen und lange Reifung auf der Hefe. Weinbauliche Praktiken, die auf Natürlichkeit ausgerichtet sind.
Terroir und Weinberge
Steile Weinberge auf devonischen Schiefern und unterschiedlichen Böden an der Mosel. Zu den genannten Parzellen und Crus gehören Trittenheimer Apotheke, Trittenheimer Altärchen, Dhroner Hofberg, Piesporter Goldtröpfchen, Neumagener Rosengärtchen und Leiwener Klostergarten. Das Weingut liegt auf der Zummethöhe, zwischen Leiwen und Trittenheim.
Auszeichnungen
Zahlreiche Auszeichnungen und gute Bewertungen von Mosel Fine Wines, Vinum, Eichelmann und Gault & Millau; vom Weingut gemeldete spezifische Auszeichnungen sowie Platzierungen in Wettbewerben wie der Kabinett Trophy von Falstaff.

Offizielle Anerkennungen

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