Riesling QBA - C. H. Berres 2018

C. H. Berres

Riesling Riesling QbA 75 cl 2018

CHF 20.74−12%(CHF 27.65/ℓ)
Empfohlener Preis: CHF 23.70

Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

Ausverkauft

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Technische Information

Hersteller
C. H. Berres
Name
Riesling QbA
Vielfalt
Riesling
Jahr
2018
Gradation
12.0%
Format
75 cl
Aromenprofil
Fruchtig, würzig, mit Noten von Kirsche und Vanille
Weinbereitung
Traditionelle Gärung in Edelstahlbehältern
Reifung
12 Monate in Eichenfässern
Fassart
Eiche
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.

Sprechen wir über Riesling QBA - C. H. Berres

Weitere Fragen

Der Riesling QBA, produziert von C. H. Berres, ist ein Juwel des deutschen Weinbaus und spiegelt die hohe Qualität sowie die Weinbautradition der Moselregion wider. Dieser Weißwein bringt die Eleganz und Frische der Riesling-Rebe optimal zum Ausdruck, nicht zuletzt dank der sorgfältigen Aufmerksamkeit, die während aller Produktionsphasen gewidmet wird.

Optisch präsentiert sich der Riesling QBA von C. H. Berres in einem hellen Strohgelb, oft durchzogen von grünlichen Reflexen, die seine Jugend und Lebendigkeit bezeugen. Das Bouquet ist reich und komplex: Noten von grünem Apfel, weißem Pfirsich und dezenten Blumenaromen verweben sich mit zarten mineralischen Anklängen und nasser Steinigkeit, die typisch für die Schieferböden sind, auf denen die Reben wachsen.

Am Gaumen zeigt der Wein eine wunderbare Frische und lebhafte Säure, Eigenschaften, die den Riesling QBA von C. H. Berres unglaublich angenehm und trinkfreudig machen. Seine Struktur ist ausgewogen, mit einem mittleren bis leichten Körper, der in ein anhaltendes und aromatisches Finale mündet, in dem sich die mineralischen Nuancen und frischen Früchte wiederfinden, die bereits in der Nase angedeutet wurden.

Dieser Wein ist Ausdruck sorgfältiger Arbeit und einer Leidenschaft, die von Generation zu Generation weitergegeben wird. Er eignet sich ideal als Aperitif oder zu Gerichten mit frischem Fisch, Meeresfrüchten oder leicht gewürzter asiatischer Küche. Der Riesling QBA kann jung genossen werden, um seine Frische auszuschöpfen, besitzt aber auch ein gutes Alterungspotential, bei dem seine Aromen sich weiterentwickeln und zusätzliche Nuancen gewinnen können.

Ein wahrer Schatz für Liebhaber von aromatischen und lebhaften Weißweinen, die in jedem Schluck Qualität und Authentizität einer der edelsten Rebsorten der Welt suchen.

Das Weingut

C.H. Berres

Mosel (Mosella)GermaniaSeit 1868

Das Weingut C.H. Berres ist ein traditionsreiches Weingut in Ürzig (Mosel, Deutschland), bekannt für Rieslingweine, die vor allem auf steilen, traditionell in Handarbeit bewirtschafteten Weinbergen entstehen.
Rebsorten
Riesling, Weißburgunder (Pinot Bianco), Spätburgunder (Pinot Nero / rosé), Sauvignon Blanc
  • Starke Spezialisierung auf Riesling aus Grand-Cru-Lagen an der Mosel.
  • Traditionelle, manuelle Weinbergsarbeiten mit sorgfältiger Auswahl der Trauben bei der Lese.
  • Kellerpraktiken zur Bewahrung von Frische und regionalem Charakter.
  • Herstellung sowohl trockener als auch edelsüßer Weine, die von Kritikern geschätzt werden.
Die Geschichte
Die Familie Berres ist seit Jahrhunderten in Ürzig präsent; historische Dokumente nennen die Familie bereits im 16. Jahrhundert, und im 19. Jahrhundert entstand ein Betrieb, der Weinhandel und Gastgewerbe verband. In der Unternehmenschronik erscheinen Stationen wie die Verkaufstätigkeit von Peter Nicolay, der Bau bedeutender Weinkeller in den frühen Jahren des 20. Jahrhunderts und der Ausbau des Weinbergbesitzes in mehreren bedeutenden Lagen an der Mosel. Der Betrieb wird derzeit als Weingut C. GbR geführt.
Produktionsphilosophie
Das Weingut legt Wert auf Qualität und handwerkliche Verfahren: Lese und Weinbergsarbeit erfolgen überwiegend von Hand, wobei die Trauben bei Bedarf mehrfach selektiert werden. Im Keller zielt das Vorgehen darauf ab, das Potenzial des Weinbergs herauszuarbeiten – mit schonender Pressung, langen Liegezeiten auf der Feinhefe zur Steigerung von Komplexität und Struktur sowie nur eingeschränkter Filtration kurz vor der Abfüllung.
Terroir und Weinberge
Die Weinberge liegen an der Mittelmosel und umfassen ausgewiesene Parzellen in renommierten Lagen wie Ürziger Würzgarten, Ürziger Goldwingert, Wehlener Klosterberg, Erdener Treppchen, Erdener Herrenberg, Kinheimer Hubertuslay und Zeltinger Deutschherrenberg. Die Parzellen befinden sich überwiegend an steilen Hängen auf Schieferböden, wie sie für die Mosel typisch sind.
Auszeichnungen
Im Laufe der Geschichte hat das Weingut Auszeichnungen erhalten und wird in Publikationen und Führern genannt: Zu den historischen Verweisen gehört die Bezeichnung 'Hoflieferant des Deutschen Kaisers' und einige Weine des Hauses wurden von Medien wie The Wine Advocate, Wine Enthusiast und Wine Spectator rezensiert und bewertet.