Preisgekrönter Wein

Riseis Montepulciano d'Abruzzo BIO - DOC - Agriverde 2023

Agriverde
5.0
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Format: 75 cl

-22%
Empfohlener Preis: CHF 11.90
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Technische Information
Hersteller Agriverde
Name Montepulciano d'Abruzzo DOC
Vielfalt Montepulciano
Jahr 2023
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, florale Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, Maischegärung
Region Abruzzen
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Einige Monate in Stahl oder Holz
Fassart Edelstahl, Zement
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Braten, gereifte Käse
Der Riseis Montepulciano d'Abruzzo, produziert vom renommierten Weingut Agriverde, ist ein außergewöhnliches Exemplar, das die wahre Essenz des abruzzesischen Terroirs widerspiegelt. Bio-zertifiziert, respektiert dieser Wein strikt nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken, was nicht nur Qualität, sondern auch Umweltbewusstsein garantiert.

Optisch präsentiert sich der Riseis in einem intensiven rubinroten Farbton, der mit dem Alter violette Reflexe zeigt. In der Nase entfaltet sich ein komplexes und umhüllendes Bouquet, geprägt von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, bereichert durch würzige Nuancen von schwarzem Pfeffer und einen leichten Vanille-Hauch, der seiner Reifung im Holz zu verdanken ist.

Im Mund erweist sich der Wein als vollkommen konsistent mit den olfaktorischen Erwartungen. Die Struktur ist robust, gut ausbalanciert durch eine lebhafte Frische und weiche, abgerundete Tannine. Der Nachhall ist langanhaltend und hinterlässt ein angenehmes Wärmegefühl, typisch für Weine dieser Sorte.

Der Riseis Montepulciano d'Abruzzo passt hervorragend zu reichhaltigen und strukturierten Gerichten wie Braten von rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse. Er ist zudem eine ausgezeichnete Wahl, um einen geselligen Abend zu begleiten, indem er Schluck für Schluck seine Komplexität preisgibt.

Die sorgfältige Weinbereitung und die Achtung der natürlichen Zyklen des Weinbergs machen ihn zu einem besonderen und begehrten Wein, der für Weinliebhaber geeignet ist, die im Glas nicht nur Geschmack, sondern auch die Geschichte und Tradition einer Region suchen. Als Beweis für Agriverdes Engagement für Qualität ist der Riseis ein Symbol der Exzellenz im Panorama der italienischen Bioweine.
Das Weingut

Cantine Agriverde – Weingut in Abruzzo

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantine Agriverde.

Cantine Agriverde ist ein biologisches Weingut in Caldari di Ortona (CH) in den Abruzzen, das Bio-Weine, Schaumweine und Öl mit einem ökologisch nachhaltigen Ansatz produziert.
Region: Abruzzo
Land: Italia
Rebsorten: Montepulciano (Montepulciano d'Abruzzo), Pecorino, Passerina, Trebbiano, Chardonnay
Vom ICEA zertifizierter biologischer Anbau Umstellung auf biologischen Anbau im Jahr 1988 und 65 Hektar umgestellt Große Auswahl: stille Weine, Schaumweine und Öl Sitz in Caldari di Ortona, in den Hügeln von Ortona mit maritimem Einfluss. Nachhaltige Weinbaupraktiken und Rückgewinnung natürlicher Hefen
Geschichte des Weinguts
Die Familie Di Carlo hat historische Wurzeln im lokalen Weinbau; in der Nähe des historischen Ortes Caldari entwickelte sich das heute als Cantine Agriverde bekannte Unternehmen. In den 1980er-Jahren stellte das Unternehmen seine Produktion auf biologische Bewirtschaftung um, erhielt die ICEA‑Zertifizierung und gehörte damit zu den ersten Bio-Betrieben in der Region Abruzzen.
Produktionsphilosophie
Agriverde verfolgt einen 'natürlich bio'-Ansatz, der sich an zertifizierter biologischer Produktion, dem Respekt vor dem Terroir und der Gesundheit der Verbraucher orientiert. Das Unternehmen fördert nachhaltige agronomische Praktiken und beschränkt chemische Eingriffe, wobei es auch die Rückgewinnung natürlicher Hefen und Prozesse anstrebt, die die Verbindung zwischen Boden, Klima und Rebsorte hervorheben.
Terroir und Weinberge
Das Weingut befindet sich in den Hügeln von Ortona, in Villa Caldari, in einem vom nahen Adriatischen Meer geprägten Umfeld und geschützt von der Majella; die Weinberge sind in eine für die Abruzzen typische küstennahe Hügellandschaft eingebettet.
Auszeichnungen
Montepulciano D’Abruzzo DOC Riserva Plateo 2015; Trebbiano D’Abruzzo DOC Solarea 2018; Terre di Chieti I.G.T. Eikos 2020.

Offizielle Anerkennungen

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