Rosato Terre Siciliane IGT - Linea Luna - Az. Vinicola Vaccaro - BESCHÄDIGTES ETIKETT 2025

Name: Rosato Terre Siciliane IGT - Linea Luna - Az. Vinicola Vaccaro - BESCHÄDIGTES ETIKETT
Brand: Az. Vinicola Vaccaro
SKU: rin-21704-DANN
Price: 7.92 EUR
Availability: InStock

Az. Vinicola Vaccaro

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Nero d'Avola · Terre Siciliane IGT · 75 cl · 2025

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Technische Information

Hersteller	Az. Vinicola Vaccaro
Name	Terre Siciliane IGT
Vielfalt	Nero d'Avola
Jahr	2025
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Waldbeeren, Walderdbeeren, kandierte Früchte
Weinbereitung	Mazeration bei 8°C für 8 Stunden, Gärung bei 12-14°C für 20 Tage
Region	Sizilien
Land	Italien
Typ	Rosé
Farbe	Rosé
Serviertemperatur	10-12°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 3 Jahren
Paarung	Vorspeisen, Fischgerichte, weißes Fleisch

Descrizione

Der Rosato Terre Siciliane IGT der Linea Luna, hergestellt von der Azienda Vinicola Vaccaro, zeichnet sich durch seine authentische Ausdrucksform des sizilianischen Terroirs aus. Hergestellt aus ausgewählten autochthonen Rebsorten, fängt dieser Rosato die Essenz des mediterranen Klimas und der kalkhaltigen Böden ein und bietet ein Gleichgewicht zwischen Frische und Struktur. Die zarte rosa Farbe kündigt ein duftendes Bukett an, in dem sich feine Noten von kleinen roten Früchten, wie Erdbeeren und Himbeeren, abwechseln, begleitet von leichten floralen Nuancen und einem mineralischen Hauch.

Die Weinbereitungsmethode sieht eine kurze Maischung auf der Schale vor, die dem Wein Eleganz und Charakter verleiht, ohne ihn zu beschweren. Der Schluck ist lebhaft, mit einer angenehmen Säure, die den Wein harmonisch macht und ihn als Begleiter leichter Gerichte auf Fischbasis, Sommersalaten und frischen Käsesorten geeignet macht. Ein vielseitiger Rosato, der den reichhaltigen Weinreichtum Siziliens mit Frische und Persönlichkeit feiert.

Das Weingut

Azienda Vinicola Vaccaro – Weingut in Sicilia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Azienda Vinicola Vaccaro.

Familienweingut mit Sitz in Salaparuta (TP) auf Sizilien, das ein Sortiment an Weiß- und Rotweinen (auch biologisch) sowie natives Olivenöl extra produziert und die Region Valle del Belìce aufwertet.

Region: Sicilia

Land: Italia

Gegründet: 1999

Rebsorten: Catarratto, Grecanico, Inzolia, Grillo, Zibibbo, Nero d'Avola, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Chardonnay, Pinot Grigio

Firmensitz und Weinberge in Salaparuta Ca. 80 Hektar im Besitz, laut Unternehmensangabe. Produktion von Weiß- und Rotweinen, darunter einige Bio‑Etiketten. Produktlinien: Top line, Terrabedda, Luna, Metodo Classico und weitere Selektionen Außerdem Herstellung von nativem Olivenöl extra.

Alle Weine kaufen von Azienda Vinicola Vaccaro Das Weingut Azienda Vinicola Vaccaro

Geschichte des Weinguts

Eine Familiengeschichte, die in den 1970er Jahren mit dem Erwerb eines Landguts in Salaparuta begann; das Weingut wurde Ende der 1990er Jahre gegründet und wird heute von Mitgliedern der nachfolgenden Generationen geführt, die in Produktion, Vertrieb und Außendarstellung tätig sind und dabei den familiären Charakter des Unternehmens bewahren.

Produktionsphilosophie

Streben nach Exzellenz verbunden mit Respekt vor dem Terroir: Das Unternehmen setzt auf nachhaltige Praktiken und Produktlinien, die die sortentypischen Eigenschaften der Trauben betonen, und bietet sowohl Weine aus dem gehobenen Segment als auch frischere, zugänglichere Weine an.

Terroir und Weinberge

Die Weingüter liegen im Valle del Belìce, in der Nähe von Salaparuta. Das Gebiet ist geprägt von Hügeln und Weinbergen, die dem mediterranen Klima Südwestsiziliens ausgesetzt sind; das Weingut bezeichnet diese Lage als für die angebauten Rebsorten geeignet.

Auszeichnungen

Das Weingut führt auf seiner Website Auszeichnungen und Medaillen sowie Bewertungen und Punktzahlen auf, die von Fachführern und Branchenportalen vergeben wurden.