Rosè Franciacorta DOCG - Magnum - Astucciato - Tenuta Montenisa - Marchese Antinori

Marchese Antinori

Pinot Nero · Franciacorta DOCG Rosé · 150 cl

-21%
Empfohlener Preis: CHF 108.46
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Technische Information
Hersteller Marchese Antinori
Name Franciacorta DOCG Rosé
Vielfalt Pinot Nero
Gradation 12.5%
Format 150 cl
Aromenprofil Noten von Erdbeere, Kirsche, Hefen
Weinbereitung Klassische Methode, Flaschengärung
Region Lombardei
Produktionsbereich Franciacorta
Land Italien
Typ Rosé Schaumwein
Reifung Mindestens 24 Monate auf der Hefe
Fassart Stahltanks und Flasche für die Zweitgärung
Farbe Rosé
Serviertemperatur 6-8°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 3-5 Jahren nach der Lese
Paarung Vorspeisen, Fisch, weißes Fleisch
Der Rosé Franciacorta DOCG der Tenuta Montenisa, signiert Marchese Antinori, präsentiert sich in Magnum, in einer Geschenkbox verpackt, mit der Zurückhaltung, die man von einem hochwertigen Schaumwein erwartet. Die Farbe ist puderrosa, brillant; in der Nase zeigen sich Noten von frisch zerdrückten kleinen roten Früchten, ein leichter Hauch von Wiesenblumen und eine feine Brotkrusten-Note, die Tiefe verleiht, ohne aufdringlich zu sein. Die Perlage ist fein und anhaltend: sie verleiht dem Aromaprofil eine geschmeidige Leichtigkeit und lädt zum Schluck ein.

Am Gaumen zeigt er ein Gleichgewicht zwischen Frische und Körper: die Säure ist lebhaft, aber gut integriert, die salzige Note stützt den Abgang und die Tanninstruktur, falls vorhanden, bleibt zart. Er ist ein vielseitiger Rosé, perfekt als eleganter Aperitif und in der Lage, Kombinationen mit rohem Fisch (Crudi), Krustentiergerichten, hellem Fleisch und feinem Aufschnitt zu begleiten; er passt ebenso gut zu Pasta mit Gemüse oder zu leichten Obstdesserts. Gut gekühlt servieren; die Magnum eignet sich ideal, um seine Entwicklung im Laufe der Zeit zu bewahren und zu fördern.
Das Weingut

Marchese Antinori – Weingut in Toscana

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Marchese Antinori.

Historisches Etikett der Familie Antinori: ein Chianti Classico Riserva aus Trauben der Tenuta Tignanello, überwiegend Sangiovese, das die Eleganz des Anbaugebiets Chianti Classico zum Ausdruck bringt.
Region: Toscana
Land: Italia
Gegründet: 1385
Rebsorten: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Marchese Antinori: Chianti Classico Riserva, hergestellt aus Trauben der Tenuta Tignanello seit 2011. Tenuta Tignanello: angegebene Fläche von rund 319 Hektar, wobei ein erheblicher Teil für Rebflächen genutzt wird. Weine mit überwiegendem Sangiovese-Anteil, ergänzt durch Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc aus den historischen Parzellen. Marchesi Antinori: eine mehrhundertjährige Weinfamilie mit internationaler Präsenz und mehreren Weingütern in Italien und im Ausland. Jüngste Auszeichnung: Marchesi Antinori an erster Stelle der Rangliste "The World’s Most Admired Wine Brands" 2023 laut Branchenquellen.
Geschichte des Weinguts
Die Familie Antinori ist seit Jahrhunderten mit der Weinproduktion verbunden und wird bereits seit 1385 als im Weinhandwerk tätig genannt. Die Marke "Marchese Antinori" zählt zu den historischen Etiketten des Weinguts; seit dem Jahrgang 2011 wird der Chianti Classico Riserva "Marchese Antinori" ausschließlich aus Trauben der Tenuta Tignanello hergestellt, einem der repräsentativsten Anwesen der Familie.
Produktionsphilosophie
Vereint Respekt vor Tradition und dem Terroir mit technischer Innovation: Weinbergpflege, ampelographische Forschung und sorgfältige Kellerarbeit, um die Ausdruckskraft des Sangiovese und der historischen Parzellen des Chianti Classico zu betonen.
Terroir und Weinberge
Die Produktion ist fest im Chianti Classico verwurzelt. Die Tenuta Tignanello liegt auf den Hügeln zwischen den Tälern der Greve und der Pesa. Die Böden sind kalk‑mergelig und tragen zur Charakteristik des Weins bei.
Auszeichnungen
Auszeichnungen für die Antinori-Gruppe und die Marke: Zu den online genannten Beispielen gehört, dass Marchesi Antinori als „The World's Most Admired Wine Brand“ bezeichnet wurde, und die Familie/das Unternehmen hat im Laufe der Jahre verschiedene Preise und Auszeichnungen erhalten.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage