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Rosso IGT Madonna Del Pruno - Drei Donà

Name: Rosso IGT Madonna Del Pruno - Drei Donà
Brand: Drei Donà
SKU: F1784
Price: 33.77 CHF
Availability: InStock

Drei Donà

Lese die Beschreibung

100% Sangiovese biologisch · Romagna Sangiovese Predappio DOC · 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Drei Donà
Name	Romagna Sangiovese Predappio DOC
Vielfalt	100% Sangiovese biologisch
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Gewürze, erdige und balsamische Noten
Weinbereitung	Spontane Gärung in Terrakotta-Amphoren
Region	Romagna (Emilia-Romagna)
Produktionsbereich	Vigna del Pruno, Predappio (Tenuta La Palazza)
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	Ca. 18 Monate in Amphore und Barrique; dann Flaschenreifung
Fassart	Terrakotta-Amphore und französische Eichenbarrique
Farbe	Rot
Serviertemperatur	17°C
Empfohlener Verbrauch	Jetzt trinkbar — bis 2040
Paarung	Landgerichte, Terrinen, weißes Fleisch, gefüllte Teigtaschen

Descrizione

Der Rosso IGT Madonna Del Pruno von Drei Donà zeigt sich in klarem Rubinrot und einer einladenden olfaktorischen Struktur. In der Nase treten Aromen von reifen roten Früchten und dunkleren Noten kleiner Beeren hervor, begleitet von dezenten würzigen Nuancen und einem frischen Profil mit zarten floralen Anklängen. Am Gaumen wirkt er ausgewogen, mit präsenten aber gut eingebundenen Tanninen und einer stützenden Säure, die einen sauberen, angenehmen Abgang hinterlässt. Der Verlauf ist geradlinig und der Wein vermittelt Ordnung ohne Übertreibung.

Er passt gut zu Fleischgerichten, herzhaften Pastagerichten und mittelgereiftem Käse, seine Vielseitigkeit macht ihn aber auch für einfachere Speisen geeignet. Er sollte bei moderater Temperatur serviert werden, um die Aromen zu schätzen; er kann jung getrunken oder für ein paar Jahre liegen gelassen werden, wer mehr Rundheit bevorzugt. Drei Donà bietet mit diesem Rosso IGT ein ehrliches, gut trinkbares Produkt, gedacht als Begleiter für den Alltagstisch.

Das Weingut

Drei Donà – Tenuta La Palazza – Weingut in Emilia-Romagna

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Drei Donà – Tenuta La Palazza.

Azienda vinicola di famiglia situata a Massa di Vecchiazzano (Forlì), nota per l’espressione del Sangiovese di Predappio e per vini come il Magnificat e Il Tornese.

Region: Emilia-Romagna

Land: Italia

Gegründet: 1923

Rebsorten: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Riesling, Trebbiano, Albana, Pagadebit

Famiglia proprietaria dal primo Novecento (Tenuta La Palazza) Forte identità sul Sangiovese di Predappio (Notturno, Vigna del Pruno) Vini iconici: Magnificat (Cabernet) e Il Tornese (Chardonnay/Riesling) Conversione alla viticoltura biologica e avvio di pratiche biodinamiche; uso di energia solare Vigneti di circa 23 ettari

Alle Weine kaufen von Drei Donà – Tenuta La Palazza Das Weingut Drei Donà – Tenuta La Palazza

Geschichte des Weinguts

La Tenuta La Palazza è di proprietà della famiglia Drei Donà sin dagli anni ’20 del Novecento; l’attuale svolta qualitativa prende forma quando il conte Claudio Drei Donà, negli anni ’80, dedica l’attività alla viticoltura e avvia reimpianti e sperimentazioni che porteranno a riconoscimenti nazionali e internazionali. La gestione è oggi nelle mani della generazione successiva che continua il lavoro di valorizzazione del territorio e dei vini storici dell’azienda.

Produktionsphilosophie

La produzione segue un approccio che unisce metodi tradizionali e scelte d’avanguardia: cura maniacale del vigneto e selezione manuale delle uve, vinificazioni distintamente per vigneto, uso di lieviti indigeni, affinamenti in legno e anfore. L’azienda ha intrapreso la conversione al biologico (avviata e certificata) e ha avviato pratiche biodinamiche; utilizza inoltre energia solare per la propria attività.

Terroir und Weinberge

La tenuta si trova sulle colline romagnole tra Forlì, Castrocaro e Predappio (Massa di Vecchiazzano). I vigneti guardano la valle del Rabbi e del Montone e mirano a esprimere le specificità del micro-terroir di Predappio e dei colli circostanti.

Auszeichnungen

Riconoscimenti nazionali e internazionali: il Magnificat (annate storiche) è stato inserito nella Top 100 di Wine Enthusiast con punteggi elevati; Il Tornese è stato segnalato tra i migliori vini bianchi italiani (citazioni da critici e guide specializzate).