Velenosi

Rosso Piceno DOC - Velenosi 2022

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Format: 75 cl

-32%


Empfohlener Preis: CHF 14.02
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Technische Information
Hersteller Velenosi
Name Rosso Piceno DOC
Vielfalt Montepulciano 70%, Sangiovese 30%
Jahr 2022
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Frisch, blumig mit Veilchen- und Rosenoten; Aromen von roten Früchten, Erdbeere und Pflaume
Weinbereitung Stahlfermentation mit 15-20 Tagen Mazeration
Region Marche
Land Italien
Typ Rotwein
Farbe Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Wurstwaren, gereifte Käse
Der Rosso Piceno DOC, produziert von der Weinkellerei Velenosi, ist ein Wein, der den Reichtum und die Weinbautradition der Region Marken verkörpert. Dieser elegante Rotwein ist das Ergebnis einer gekonnten Mischung aus Montepulciano und Sangiovese Trauben, die von Hand in den Hügeln um Ascoli geerntet werden, wo Klima und Boden dem Wein einen unverwechselbaren Charakter verleihen.

Im Weinkeller unterliegen die Trauben einer kontrollierten Fermentation, gefolgt von einer Reifung, die je nach dem gewünschten Charakter des Weins in Stahl oder Holz erfolgt. Dieser Prozess gewährleistet ein ideales Gleichgewicht zwischen frischer Fruchtigkeit und der Komplexität, die aus der Reifung resultiert.

Im Glas zeigt sich der Rosso Piceno DOC mit einer intensiven rubinroten Farbe und violetten Reflexen. In der Nase wird man von einem Bouquet reifer roter Früchte wie Kirschen und Pflaumen empfangen, bereichert durch Nuancen von süßen Gewürzen und einem Hauch Vanille.

Am Gaumen offenbart sich der Wein als strukturiert, aber harmonisch. Der Einstieg ist weich, mit gut ausbalancierten Tanninen und einer lebhaften Säure, die einen angenehmen Schluck verspricht. Die ideale Begleitung umfasst Gerichte der marchigianischen Küche wie Braten, Wildgerichte und mittelgereifte Käsesorten.

Zusammengefasst ist der Rosso Piceno DOC von Velenosi eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die einen Wein suchen, der das Terroir und die Leidenschaft des italienischen Weins repräsentiert. Perfekt für ein formelles Abendessen oder als Geschenk für einen Liebhaber italienischer Weine.
KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Mittlerer roter Kelch

Dienen zu:

16-18°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 5-7 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich


Marche

Das Weingut

Velenosi Vini – Weingut in Marche

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Velenosi Vini.

Weingut aus Ascoli Piceno (Marken), das Weine aus den Marken und den Abruzzen produziert; ein familiengeführtes Unternehmen, bekannt für sein besonderes Augenmerk auf autochthone Rebsorten und für ein Sortiment, das von Weiß- und Rotweinen bis hin zu Schaumweinen und Süßweinen reicht.
Region: Marche
Land: Italia
Gegründet: 1984
Rebsorten: Passerina, Pecorino, Verdicchio, Trebbiano, Chardonnay, Moscato Bianco, Montepulciano, Sangiovese, Lacrima, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero
Gegründet 1984 von Angela und Ercole Velenosi. Sitz in Ascoli Piceno mit Weinbergen, die im Piceno-Gebiet und in den angrenzenden Regionen verteilt sind. Große Auswahl: autochthone Weißweine, Rotweine und Schaumweine; außerdem eine Bio-Linie. Die Rebflächen werden mit rund 33 Hektar angegeben. Auf der offiziellen Website angegebene Produktionsmenge: ca. 2.500.000 Flaschen.
Geschichte des Weinguts
Das Weingut wurde Ende der 1980er Jahre von Angela und Ercole Velenosi gegründet. Mit dem Einstieg von Gesellschaftern und technischen Beratern hat es sich weiterentwickelt und verbindet heute handwerkliche Methoden mit moderner Technologie. Von der Zentrale in Ascoli Piceno aus haben sich die Aktivitäten auf mehrere Weingüter der Region ausgeweitet, und das Unternehmen hat eine internationale Präsenz gefestigt, unterstützt durch kontinuierliche Kommunikationsarbeit und die Zusammenarbeit mit externen Önologen.
Produktionsphilosophie
Das Weingut betrachtet Wein als einen künstlerischen Wert, der aus dem Gleichgewicht von Tradition und Innovation entsteht: Respekt vor den natürlichen Zeitabläufen, sorgfältige Pflege im Weinberg und im Keller sowie kontinuierliche Forschung, um saubere, im regionalen Charakter wiedererkennbare Weine zu erzielen.
Terroir und Weinberge
Sitz und Weingut in Ascoli Piceno mit Weinbergen in den Hügeln des Piceno und in den umliegenden Gebieten, auf für die adriatische Zone typischen Böden mit Tonen und Gesteinsfragmenten.

Offizielle Anerkennungen

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