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Rosso Terre Siciliane IGT Nerobaronj - Gulfi 2019
GulfiNerello Mascalese Terre Siciliane IGT 75 cl 2019
CHF 26.50−13%(CHF 35.33/ℓ)
Empfohlener Preis: CHF 30.32
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Gulfi
- Name
- Terre Siciliane IGT
- Vielfalt
- Nerello Mascalese
- Jahr
- 2019
- Gradation
- 14.0%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Rote Früchte, Gewürze, mineralische Noten
- Weinbereitung
- Stahlfermentation, Maischegärung
- Reifung
- 12 Monate
- Fassart
- Eichenfässer
- Farbe
- Rubinrot
- Serviertemperatur
- 16-18°C
- Empfohlener Verbrauch
- Innerhalb von 5-7 Jahren
- Paarung
- Rotes Fleisch, gereifte Käse
- Region
- Sizilien
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Ostsizilien
- Typ
- Rotwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
Sprechen wir über Rosso Terre Siciliane IGT Nerobaronj - Gulfi
Weitere Fragen
Sommelier AIRosso Terre Siciliane IGT Nerobaronj - Gulfi
Weitere Fragen
Der Rosso Terre Siciliane IGT Nerobaronj von Gulfi ist ein intensiver und einhüllender Wein, ein authentischer Ausdruck des sizilianischen Territoriums. Hauptsächlich aus der Rebsorte Nero d’Avola, die typisch für die Region ist, zeichnet sich dieser Wein durch seine Tiefe und Komplexität aus. Die Weinbereitung und Reifung in Holzfässern tragen dazu bei, ein reiches Bouquet zu entwickeln, das von Aromen reifer roter Früchte, süßer Gewürze und balsamischer Noten geprägt ist. Am Gaumen zeigt er sich voll und harmonisch, mit weichen und gut integrierten Tanninen, die die Struktur betonen, ohne zu beschweren. Herkunft aus Weinbergen in geeigneten Gebieten des sizilianischen Hinterlands, spiegelt der Nerobaronj die Mineralität des Bodens und das mediterrane Klima wider, das eine optimale Reifung der Trauben begünstigt. Ideal in Kombination mit Wild, rotem Fleisch und gereiftem Käse, ist er die perfekte Wahl für alle, die die Kraft und Raffinesse eines großen Nero d’Avola entdecken möchten.
Das Weingut
Gulfi
SiciliaItaliaSeit 1996
Sizilianisches Weingut mit Sitz in Chiaramonte Gulfi (RG), bekannt für seine Interpretationen des Nero d'Avola, für Weine aus Einzellagen (CRU) und für einen biologisch-organischen Weinbau sowie eine schonende Vinifikation.
- Rebsorten
- Nero d'Avola, Frappato, Carricante, Nerello Mascalese, Pinot Noir
- Langjährige Spezialisierung auf Nero d'Avola und Entwicklung von Cru aus Pachino
- Produktion von Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG
- Biologisch-organischer Ansatz und Weinbereitung mit geringem Eingriff.
- Weinberge verteilt auf den Monti Iblei, in Pachino und an den Hängen des Ätna.
Die Geschichte
Das Unternehmen ist eng mit der Familie Catania und dem von Vito Catania in den 1990er Jahren initiierten Projekt verbunden, das auf die Aufwertung der einzelnen Contrade im südöstlichen Sizilien ausgerichtet ist. Seit Ende der 1990er Jahre hat das Unternehmen seinen Ruf vor allem rund um den Nero d’Avola und die Produktion von Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG aufgebaut und anschließend Experimente an Weinbergen am Ätna und im Val di Noto durchgeführt.
Produktionsphilosophie
Streben nach „Naturalität“: Praktiken des biologisch-organischen bzw. organischen Weinbaus, Gobelet-Erziehung wo möglich, Verzicht auf systematische Bewässerung und Vinifikation mit minimalem Eingriff, um den Ausdruck des Terroirs und der autochthonen Rebsorten zu bewahren.
Terroir und Weinberge
Das Unternehmen ist in drei Hauptgebieten im südöstlichen und östlichen Sizilien tätig: die Monti Iblei mit Weinbergen in Hanglagen auf Mergel- und Kalkarenitböden, die Zone Pachino/Val di Noto auf der südlichsten Seite sowie einige Weinberge am Ätna. Jedes dieser Gebiete hat unterschiedliche Böden und Mikroklimate, die Weine mit verschiedenen Profilen hervorbringen.
Auszeichnungen
Die Weine von Gulfi haben Punkte und Auszeichnungen von internationalen Kritikern und Weinführern erhalten und erscheinen regelmäßig in Rankings und Fachrezensionen.