Saint-Romain Blanc Le Jarron - Mark Haisma
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Der Saint-Romain Blanc "Le Jarron" von Mark Haisma ist ein Juwel aus dem Burgund, das für seine Raffinesse und Eleganz bekannt ist. Dieser Weißwein stammt aus sorgfältig ausgewählten Weinbergen in der Region Saint-Romain, einem Gebiet, das dank seiner hohen Lage und kalkhaltigen Böden dem Wein eine charakteristische Frische und Mineralität verleiht.
"Le Jarron" zeichnet sich durch sein komplexes aromatisches Profil aus, in dem Noten von weißen Blüten, grüner Apfel und ein leichter Hauch von Haselnuss ineinander greifen, die aus der Reifung in französischen Eichenfässern stammen und eine zarte würzige Note hinzufügen, ohne die Reinheit der Frucht zu überdecken.
Am Gaumen ist der Wein lebendig, mit einer schönen Säure, die die mittlere Struktur ausbalanciert und einem langen, mineralischen und zitronigen Abgang. Perfekt zum Begleiten von Fisch- oder Meeresfrüchtegerichten, bringt "Le Jarron" den Charakter eines eleganten Chardonnay aus dem Burgund am besten zur Geltung und zeigt ein Alterungspotenzial, das ihn auch für die Kellerei von Liebhabern anspruchsvoller Weißweine interessant macht.
Der Saint-Romain Blanc "Le Jarron" ist ideal für alle, die einen Wein suchen, der Eleganz, aromatische Komplexität und Lebendigkeit kombiniert und sich im Laufe der Zeit hervorragend entwickeln kann.