I Tini

Sangiovese Rubicone IGT - I Tini 2024

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Format: 75 cl

-29%


Empfohlener Preis: CHF 11.69
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Technische Information
Hersteller I Tini
Name Rubicone IGT
Vielfalt Sangiovese
Jahr 2024
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, leichte Gewürze
Weinbereitung Stahlfermentation, Maischegärung
Region Emilia-Romagna
Produktionsbereich Rubicone
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Einige Monate in Stahl oder Holz
Farbe Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, gereifte Käse
Der Sangiovese Rubicone IGT "I Tini" ist eine hervorragende Wahl für alle, die nach einem Rotwein suchen, der Tradition und erschwingliche Qualität vereint. Produziert in der Region Emilia-Romagna, die bekanntermaßen ein vielfältiges Weinangebot bietet, zeichnet sich dieser Wein durch seinen starken und eleganten Charakter aus, der typisch für die Sangiovese-Rebsorte ist.

Mit einem moderaten Alkoholgehalt präsentiert der Sangiovese Rubicone IGT "I Tini" eine leuchtend rubinrote Farbe, die auf seine Lebhaftigkeit hinweist. In der Nase bietet er ein faszinierendes Bouquet, in dem sich Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume hervorheben, bereichert um würzige Nuancen und einen leichten erdigen Hauch, der der Geruchserfahrung zusätzliche Komplexität verleiht.

Am Gaumen macht sich zunächst ein mittlerer Körper bemerkbar, mit gut ausbalancierten Tanninen und einer Frische, die zum nächsten Schluck einlädt. Die Aromen von roter Frucht bestätigen sich, begleitet von angenehmer Säure und einem anhaltenden Abgang, der eine angenehme reinigende Empfindung auf der Zunge hinterlässt.

Ideal als Begleitung zu Gerichten der italienischen Küche, insbesondere zu Pasta mit Ragù, gegrilltem rotem Fleisch oder mittelreifem Käse. Dank seiner Vielseitigkeit und Angenehmheit eignet sich der Sangiovese Rubicone IGT "I Tini" sowohl für ein intimes Abendessen zu Hause als auch als Angebot bei Veranstaltungen oder in der Gastronomie.

Dieser Wein bietet nicht nur ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis, sondern ist auch eine ausgezeichnete Einführung in die italienischen Rotweine für diejenigen neuen Weinliebhaber, die über die bekanntesten Klassiker hinausgehen möchten. Für einen jungen Verbrauch geeignet, bringt er die sortentypischen Merkmale des Sangiovese am besten zum Ausdruck.
KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

Dienen zu:

16-18°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 3-5 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich


Emilia-Romagna

Das Weingut

Istine – Weingut in Toscana (Chianti Classico - Radda in Chianti)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Istine.

Familienweingut in Radda in Chianti, das Weine des Chianti Classico und weitere toskanische Weine produziert; mit zertifiziertem Bioweinbau und starker Fokussierung auf Sangiovese aus dem Weinberg.
Region: Toscana (Chianti Classico - Radda in Chianti)
Land: Italia
Gegründet: 2009
Rebsorten: Sangiovese, Merlot, Trebbiano, Malvasia
Familienbetrieb mit landwirtschaftlichen Wurzeln und der ersten Abfüllung im Jahr 2009. Zertifizierte biologische Bewirtschaftung Hochgelegene Weinberge im Chianti Classico Cru-Projekt: Vigna Istine, Casanova dell'Aia, Cavarchione Herstellung von Weinen wie Chianti Classico, Riserva/Gran Selezione, Merlot '550', Bianco Toscano und Vermouth di Radda
Geschichte des Weinguts
Das Anwesen wird von der Familie Fronti geführt: die landwirtschaftliche Tätigkeit der Familie geht auf die von Bruno Fronti 1959 begonnene Arbeit zurück; die ersten Weinbergsflächen wurden 1982 erworben. Jahrelang wurden die Trauben lose an Dritte verkauft, bis die erste Abfüllung unter eigenem Etikett mit dem Jahrgang 2009 erfolgte. Seit 2012 läuft ein Projekt zur separaten Vinifikation für Cru aus den einzelnen Weinbergen. Das Weingut ist ab dem Jahrgang 2016 biologisch zertifiziert.
Produktionsphilosophie
Ausdrucksstarke Terroirweine, gewonnen durch die Bevorzugung des Sangiovese aus einzelnen Lagen, umweltverträgliche Anbaumethoden und Vinifizierungen, die Exposition und Bodencharakter hervorheben. Der Ansatz setzt auf Qualität, geringe Produktionsmengen je Einzellage und Nachhaltigkeit.
Terroir und Weinberge
Nicht zusammenhängende Weinberge im Gebiet des Chianti Classico, geprägt von hohen Lagen und lockeren Böden mit vorherrschendem galestro und alberese. Hauptlagen: Vigna Istine, Casanova dell'Aia und Cavarchione.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage