Weingut Istine

Das Anwesen wird von der Familie Fronti geführt: die landwirtschaftliche Tätigkeit der Familie geht auf die von Bruno Fronti 1959 begonnene Arbeit zurück; die ersten Weinbergsflächen wurden 1982 erworben. Jahrelang wurden die Trauben lose an Dritte verkauft, bis die erste Abfüllung unter eigenem Etikett mit dem Jahrgang 2009 erfolgte. Seit 2012 läuft ein Projekt zur separaten Vinifikation für Cru aus den einzelnen Weinbergen. Das Weingut ist ab dem Jahrgang 2016 biologisch zertifiziert.

Ausdrucksstarke Terroirweine, gewonnen durch die Bevorzugung des Sangiovese aus einzelnen Lagen, umweltverträgliche Anbaumethoden und Vinifizierungen, die Exposition und Bodencharakter hervorheben. Der Ansatz setzt auf Qualität, geringe Produktionsmengen je Einzellage und Nachhaltigkeit.

Nicht zusammenhängende Weinberge im Gebiet des Chianti Classico, geprägt von hohen Lagen und lockeren Böden mit vorherrschendem galestro und alberese. Hauptlagen: Vigna Istine, Casanova dell'Aia und Cavarchione.