Technische Information
Hersteller Ansitz Waldgries
Name Sauvignon Blanc Riserva
Vielfalt Sauvignon Blanc
Jahr 2022
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Kräuterige Noten, tropische Früchte, Zitrusfrüchte
Weinbereitung Stahlfermentation, Reifung in großen Fässern
Region Südtirol
Produktionsbereich Bozen
Land Italien
Typ Weißwein
Reifung 6-12 Monate
Fassart Große Holzfässer
Farbe Strohgelb
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung Fisch, Schalentiere, Frischkäse
Ansitz Waldgries

Sauvignon Blanc Riserva - Sàcalis - Ansitz Waldgries 2022

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Format: 75 cl

-21%


Empfohlener Preis: CHF 69.56
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Technische Information
Hersteller Ansitz Waldgries
Name Sauvignon Blanc Riserva
Vielfalt Sauvignon Blanc
Jahr 2022
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Kräuterige Noten, tropische Früchte, Zitrusfrüchte
Weinbereitung Stahlfermentation, Reifung in großen Fässern
Region Südtirol
Produktionsbereich Bozen
Land Italien
Typ Weißwein
Reifung 6-12 Monate
Fassart Große Holzfässer
Farbe Strohgelb
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung Fisch, Schalentiere, Frischkäse

Il Sauvignon Blanc Riserva di Sàcalis, prodotto da Ansitz Waldgries, nasce nelle prestigiose alture dell'Alto Adige, un territorio noto per la sua combinazione unica di clima fresco e suoli calcarei che conferiscono ai vini una mineralità raffinata.

Questo Sauvignon Blanc si distingue per la sua complessità grazie a un'attenta selezione delle uve e a un affinamento prolungato che esalta le sue qualità organolettiche. Al naso si apre con vibranti note di agrumi, papaya e un caratteristico tocco erbaceo tipico del vitigno, accompagnate da sfumature di fiori di sambuco. Al palato, il vino si presenta fresco, strutturato e armonioso, con una piacevole acidità che bilancia una persistenza lunga e avvolgente.

Perfetto in abbinamento a piatti a base di pesce, crostacei o formaggi freschi, questo Sauvignon Blanc Riserva racconta con eleganza il territorio altoatesino attraverso una bevuta raffinata e appagante.


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