Sauvignon Blanc Riserva - Sàcalis - Ansitz Waldgries 2022
Format: 75 cl
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Ansitz Waldgries |
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Sauvignon Blanc Riserva |
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Sauvignon Blanc |
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2022 |
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14.0% |
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75 cl |
| Kräuterige Noten, tropische Früchte, Zitrusfrüchte | |
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Stahlfermentation, Reifung in großen Fässern |
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Südtirol |
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Bozen |
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Italien |
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Weißwein |
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6-12 Monate |
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Große Holzfässer |
| Strohgelb | |
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8-10°C |
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Innerhalb von 3-5 Jahren |
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Fisch, Schalentiere, Frischkäse |
Il Sauvignon Blanc Riserva di Sàcalis, prodotto da Ansitz Waldgries, nasce nelle prestigiose alture dell'Alto Adige, un territorio noto per la sua combinazione unica di clima fresco e suoli calcarei che conferiscono ai vini una mineralità raffinata.
Questo Sauvignon Blanc si distingue per la sua complessità grazie a un'attenta selezione delle uve e a un affinamento prolungato che esalta le sue qualità organolettiche. Al naso si apre con vibranti note di agrumi, papaya e un caratteristico tocco erbaceo tipico del vitigno, accompagnate da sfumature di fiori di sambuco. Al palato, il vino si presenta fresco, strutturato e armonioso, con una piacevole acidità che bilancia una persistenza lunga e avvolgente.
Perfetto in abbinamento a piatti a base di pesce, crostacei o formaggi freschi, questo Sauvignon Blanc Riserva racconta con eleganza il territorio altoatesino attraverso una bevuta raffinata e appagante.