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CHF 10.73−15%(CHF 14.31/ℓ)
Empfohlener Preis: CHF 12.68
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Mandrarossa
- Name
- Menfi DOC
- Vielfalt
- Sauvignon Blanc
- Jahr
- 2023
- Gradation
- 12.0%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Kräuterige Noten, Zitrusfrüchte, tropische Früchte
- Weinbereitung
- Gärung bei kontrollierter Temperatur im Stahlbehälter
- Reifung
- 4 Monate im Stahl
- Fassart
- Stahltanks
- Farbe
- Weiß
- Serviertemperatur
- 8-10°C
- Empfohlener Verbrauch
- Jung, innerhalb von 2 Jahren
- Paarung
- Fisch, Vorspeisen, Frischkäse
- Region
- Sizilien
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Sizilien
- Typ
- Weißwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
Sprechen wir über Sauvignon Blanc - Urra di Mare - Mandrarossa
Weitere Fragen
Sommelier AISauvignon Blanc - Urra di Mare - Mandrarossa
Weitere Fragen
Der Sauvignon Blanc von Urra di Mare, signiert Mandrarossa, ist ein leuchtendes Beispiel für die Vielseitigkeit und Frische der einheimischen sizilianischen Rebsorten. In den Weinbergen, die zum Meer hin ausgerichtet sind, angebaut, drückt dieser Weißwein eine einzigartige salzige Mineralität aus, die auf die Nähe zur Küste und das mediterrane Klima zurückzuführen ist, das die Produktionsregion prägt. Die Rebsorte Sauvignon Blanc verleiht diesem Wein intensive und raffinierte Noten von aromatischen Kräutern, Zitrusfrüchten und tropischen Früchten, in einem harmonischen Gleichgewicht, das durch Klarheit und Eleganz überrascht.
Die Reifungsmethode, generell kurz im Stahl, bewahrt die Reinheit der Frucht und hebt deren Frische sowie die lebendige natürliche Säure hervor. Ideal als Aperitif oder in Kombination mit feinen Meeresgerichten erzählt dieser Wein die Geschichte des Territoriums durch ein lebendiges und mitreißendes Glas, perfekt für alle, die lebendige und charakterstarke Weißweine lieben.
Die Reifungsmethode, generell kurz im Stahl, bewahrt die Reinheit der Frucht und hebt deren Frische sowie die lebendige natürliche Säure hervor. Ideal als Aperitif oder in Kombination mit feinen Meeresgerichten erzählt dieser Wein die Geschichte des Territoriums durch ein lebendiges und mitreißendes Glas, perfekt für alle, die lebendige und charakterstarke Weißweine lieben.
Das Weingut
Mandrarossa
SiciliaItaliaSeit 1999
Premium-Linie mit 100% sizilianischen Weinen, verbunden mit Cantine Settesoli, die sich der Suche nach der besten Kombination aus Rebsorte und Terroir sowie der enologischen Experimente widmet.
- Rebsorten
- Grecanico Dorato, Grillo, Zibibbo (Secco), Frappato, Nero d'Avola, Chardonnay, Viognier, Fiano, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Vermentino, Petit Verdot, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Nerello Mascalese, Perricone, Alicante Bouschet
- Top-Marke von Cantine Settesoli, die Qualität und Innovation in den Mittelpunkt stellt.
- Gegründet 1999 nach über 20 Jahren Forschung zu Terroir und Böden.
- Vigneti Mandrarossa in Menfi mit verschiedenen Bodenarten und Mikroklimata.
- Intensive Rebsortenversuche und Mikrovinifikationen
- Breites Spektrum an internationalen Auszeichnungen
Die Geschichte
Mandrarossa wurde 1999 als Marke ins Leben gerufen, als Projekt von Cantine Settesoli, nach mehr als zwanzig Jahren Studien zu den lokalen Terroirs. Die Marke wurde entwickelt, um die besten Habitate und Mikroparzellen im Gebiet von Menfi auszuwählen und Weine einzuführen, die aus Mikrovinifikationen und gezielten Rebsortenexperimenten hervorgehen.
Produktionsphilosophie
Erforschung des Terroirs, Kartierung der Böden und Sortenversuche, damit jede Rebsorte ihr ideales Potenzial entfalten kann. Der Ansatz verbindet agronomische Studien, Mikro-Vinifikationen und die Auswahl der Weinberge, um erkennbare Ausdrucksformen Siziliens zu schaffen.
Terroir und Weinberge
Das Hauptanbaugebiet ist Menfi: Hügel, die zum Meer abfallen, mit unterschiedlichen Böden, die verschiedene Mikroklimate erzeugen; Meeresbrisen und Temperaturschwankungen, die die Qualität der Trauben fördern. Im Menfishire verfügt Mandrarossa über eine Rebfläche von rund 500 Hektar.
Auszeichnungen
Mandrarossa hat zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen erhalten: Zu den aufgeführten Beispielen gehören Preise und Bewertungen von Decanter, Gambero Rosso, James Suckling, Wine Enthusiast, Mundus Vini, Concours Mondial Bruxelles und weiteren internationalen Wettbewerben.