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Serra Barolo DOCG - Magnum - Cassa Legno - Prunotto 2020

Name: Serra Barolo DOCG - Magnum - Cassa Legno - Prunotto
Brand: Prunotto
SKU: ANT-000142
Price: 208.48 CHF
Availability: OutOfStock

Prunotto

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100% Nebbiolo · Barolo DOCG 'Serra' · 150 cl · 2020

-13%

CHF 208.48

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Technische Information

Hersteller	Prunotto
Name	Barolo DOCG 'Serra'
Vielfalt	100% Nebbiolo
Jahr	2020
Gradation	14.0%
Format	150 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Rose, Veilchen, rosa Pfeffer, Ingwer
Weinbereitung	Entrappt und gepresst; Maischegärung ~1 Woche; MLF abgeschlossen
Region	Piemont
Produktionsbereich	Serralunga d'Alba (Lage Serra)
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	Reifung in 50 hL-Eichenfässern mind. 18 Monate
Fassart	Großes Eichenfass 50 hL
Farbe	Tief granatrot

Descrizione

Dieses Barolo DOCG im Magnum-Format zeigt den ernsten Charakter und die Konzentration, die man von einer Flasche erwartet, die für das Teilen und die Lagerung gedacht ist. Produziert von Prunotto und in einer Holzkiste präsentiert, zeigt der Wein eine ausgewogene Präsenz: intensive, aber zurückhaltende Aromen, reife Tannine und eine Struktur, die zum Dekantieren vor dem Servieren einlädt. Die Noten reichen von roten Beeren bis zu feinen Gewürzen, getragen von einer Frische, die den Schluck geschmeidig hält.

Die Magnum-Version eignet sich für besondere Anlässe oder für jene, die die Entwicklung des Weins über die Zeit verfolgen möchten, während die Holzkiste Transport und Aufbewahrung erleichtert. Es wird empfohlen, die Flasche rechtzeitig zu öffnen, um die olfaktorische Entwicklung voll zu würdigen; ideale Kombinationen sind geschmacksintensive Gerichte, gebratenes Fleisch und gereifte Käse. Für alle, die ein bedeutendes Geschenk oder eine Anschaffung für den Weinkeller suchen, stellt dieses Angebot von Prunotto eine zurückhaltende und vielseitige Option dar.

Das Weingut

Prunotto – Weingut in Piemonte (Langhe e Monferrato)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Prunotto.

Traditionsreiches Weingut aus dem Piemont mit Sitz in Alba, das die Terroirs der Langhe und des Monferrato bewirtschaftet und Weine wie Barolo, Barbaresco, Barbera, Dolcetto, Arneis und Moscato produziert; bekannt für die Aufmerksamkeit gegenüber Crus und der Vinifikation von Einzellagen.

Region: Piemonte (Langhe e Monferrato)

Land: Italia

Gegründet: 1904

Rebsorten: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Arneis, Moscato Bianco, Albarossa, Syrah, Sauvignon Blanc, Erbaluce

Weinberge in den Langhe, im Roero und im Monferrato mit historischen Cru wie Bussia und Bric Turot. Teil der Gruppe und im Rahmen des Projekts Marchesi Antinori geführt. Rund 65 Hektar eigene und bewirtschaftete Weinberge laut offizieller Website. Die Produktion umfasst Barolo, Barbaresco, Barbera d'Alba, Dolcetto, Arneis, Moscato d'Asti und experimentelle Weine wie Albarossa. Führungen, Verkostungen und Direktverkauf bei der Cantina di Bussia.

Alle Weine kaufen von Prunotto Das Weingut Prunotto

Geschichte des Weinguts

Prunotto entstand aus der Erfahrung der Genossenschaft „Ai Vini delle Langhe“ und wurde nach Alfredo Prunotto benannt, der die Leitung übernahm. In der Zeit nach dem Zweiten Weltkrieg ging die Führung an fachliche Persönlichkeiten wie Beppe Colla über, der in den 1960er-Jahren die getrennte Vinifizierung einzelner Crus einführte. Ab Ende der 1980er-Jahre entwickelte sich eine kommerzielle Zusammenarbeit und später eine Integration mit der Familie Marchesi Antinori; seit den 1990er-Jahren hat Albiera Antinori dazu beigetragen, die Unternehmensstrategie auf den Erwerb und die Aufwertung hochwertiger Weinberge sowie auf die Sortenentwicklung auszurichten.

Produktionsphilosophie

Der Produktionsansatz verbindet Respekt vor der lokalen Tradition mit Offenheit für Innovation: sorgfältige Pflege der Weinberge, Aufwertung einzelner Lagen und Sortenversuche, um den regionalen Charakter in spezifischen Etiketten auszudrücken.

Terroir und Weinberge

Das Weingut ist in den Regionen Langhe und Monferrato tätig, mit Weinbergen und Einzellagen in den Gebieten von Barolo, Barbaresco, Nizza, Alba und Monferrato. Zu den historischen Lagen gehören Bussia, Bric Turot, Costamiòle, Pian Romualdo, Bricco Colma sowie weitere Parzellen in Langhe, Roero und Monferrato.

Auszeichnungen

Die einzelnen Weine von Prunotto haben bei internationalen Wettbewerben und in Rankings Auszeichnungen erhalten; für einige Etiketten wurden Medaillen bei Wettbewerben wie dem International Wine Competition / Rodeo Uncorked! errungen.