Spumante Brut Trentodoc Metodo Classico - Magnum - Letrari

Letrari

Format: 150 cl

-16%


Empfohlener Preis: CHF 86.36
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Technische Information
Hersteller Letrari
Name Trentodoc
Vielfalt Chardonnay, Pinot Nero
Gradation 12.5%
Format 150 cl
Aromenprofil Noten von Hefe, frischem Obst, Brotrinde
Weinbereitung Klassische Methode
Restzucker Brut
Region Trentino-Südtirol
Produktionsbereich Trentino
Land Italien
Typ Schaumwein
Reifung Mindestens 15 Monate auf der Hefe
Fassart Stahl
Farbe Weißer Schaumwein
Serviertemperatur 6-8°C
Empfohlener Verbrauch Jung, innerhalb von 3 Jahren
Paarung Aperitife, Vorspeisen, Fisch
Lo Spumante Brut Trentodoc Metodo Classico - Magnum della cantina Letrari è una perla nel panorama dei vini spumanti. Prodotto nelle splendide terre del Trentino, questo spumante rappresenta la maestria dell'arte enologica italiana. Realizzato con il metodo classico, noto anche come metodo champenoise, questo Brut esprime la complessità e l'eleganza tipiche dei grandi spumanti.

Alla vista, il vino si presenta di un luminoso giallo paglierino, con riflessi dorati. La bollicina è fine e persistente, segno di una lunga e sapiente maturazione sui lieviti, che conferisce al vino una struttura e una cremosità uniche. Al naso, emergono note delicate di crosta di pane, mela verde e agrumi, con lievi sentori di fiori bianchi e mandorla tostata, che aggiungono profondità al bouquet olfattivo.

In bocca, lo Spumante Brut Trentodoc di Letrari è armonioso e ben equilibrato, con una freschezza vivace che si bilancia perfettamente con la morbidezza delle sue bollicine. Il retrogusto è lungo e piacevole, con accenni minerali che ricordano il territorio montano da cui proviene. Questo spumante è ideale come aperitivo, ma si abbina splendidamente anche a piatti di pesce, crostacei, e formaggi freschi. La versione Magnum, oltre a essere perfetta per le grandi occasioni, assicura una maturazione ancora più complessa e completa del vino.
Das Weingut

Letrari – Weingut in Trentino (Vallagarina)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Letrari.

Familienbetrieb aus Rovereto (Vallagarina), spezialisiert auf Trentodoc-Schaumweine nach klassischer Methode und stille Weine, mit starkem Bezug zur Region und Augenmerk auf den Weintourismus.
Region: Trentino (Vallagarina)
Land: Italia
Gegründet: 1976
Rebsorten: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Marzemino, Teroldego, Merlot, Cabernet Sauvignon, Moscato Rosa
Herstellung von Trentodoc nach klassischer Flaschengärung Weinberge in verschiedenen Lagen der Vallagarina. Modernes Weingut in Rovereto, eröffnet im Jahr 2000. Weintourismus: Führungen, Verkostungen und Weinshop Lange Familientradition mit dokumentierten Wurzeln seit 1647.
Geschichte des Weinguts
Die Familie Letrari ist seit 1647 im Gebiet der Vallagarina verwurzelt; das moderne Familienunternehmen wurde 1976 von Leonello und Maria Vittoria Letrari formell gegründet. Leonello, Önologe mit Ausbildung am Institut Edmund Mach, war in den 1960er Jahren ein Pionier bei der Experimentierung mit hochwertigen Schaumweinen; das Weingut zog 2000 in eine moderne Anlage in Rovereto um und wird heute von der nächsten Generation geführt.
Produktionsphilosophie
Vereint familiäre Tradition und technische Innovation: sorgfältige Vinifikation, niedrige, im Weinberg selektiv erzielte Erträge und eine Produktion mit Schwerpunkt auf Schaumweinen nach klassischer Methode sowie auf ausdrucksstarken Stillweinen der Region. Pflegt Gastfreundschaft und weinbezogene Vermittlung.
Terroir und Weinberge
Weit verstreute Weinberge in der Vallagarina rund um Rovereto; gemäßigtes Mikroklima, beeinflusst von der Etsch und der Ora del Garda, häufig karge, felsige Böden, die gleichmäßige Reife und aromatische Konzentration begünstigen.
Auszeichnungen
Teilnahmen und Auszeichnungen bei internationalen Wettbewerben: zum Beispiel Goldmedaillen, die einige Weine bei den Champagne & Sparkling Wine World Championships 2023 erhalten haben. Ebenfalls in regionalen Guides und Netzwerken wie Slow Wine und Trentodoc verzeichnet.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage