Spumante Valdobbiadene Superiore Extra Brut DOCG - Erres - Serre di Pederiva

Das Spumante Valdobbiadene Superiore Extra Brut DOCG von Erres, das aus den renommierten Hügeln von Conegliano Valdobbiadene stammt, repräsentiert die raffinierte Essenz des venetischen Gebiets. Hergestellt ausschließlich aus Glera-Trauben, zeichnet sich dieser Schaumwein durch seine lebhafte und anhaltende Perlage aus, das Ergebnis einer sorgfältigen Schaumweinbereitung in Autoklaven, die Frische und sortentypische Eigenschaften bewahrt.

Das aromatische Profil entfaltet sich mit zarten Noten von weißen Blüten und Zitrusfrüchten, mit Nuancen von grünem Apfel und Brotkruste, die das sensorische Erlebnis abrunden. Am Gaumen ist er trocken, elegant, mit einer lebendigen Säure, die Balance schenkt und ein angenehmes Gefühl von Reinheit im Abgang hinterlässt. Die DOCG-Bezeichnung garantiert die Herkunft und die exzellente Qualität dieses Schaumweins, ideal als Aperitif oder in Kombination mit Fischgerichten, Krustentieren und feinen Vorspeisen.

Ein Glas, das die Kunst der Schaumweinherstellung einer der prestigeträchtigsten Regionen Italiens feiert und dabei das Konzept von Leichtigkeit und Komplexität zugleich hervorhebt.