Oremus

Tokaji 5 Puttonyos Aszu 0.5L 2016 - Oremus 2016

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Beschreibung

Oremus liegt in der Tokaji-Region, genauer gesagt in Tolcsva in Ungarn. Die Keller sind ein wahres önologisches Juwel, aber auch ein historischer und architektonischer Schatz, da sie in den Felsen gegraben sind. Der Name des Anwesens geht auf einen Weinberg zurück, der den Paolini-Mönchen gehörte. Die Einheimischen gaben ihm diesen Namen aufgrund der Gebete, die die Mönche im Chor erhoben, um ihre Arbeit in den Weinbergen zu würdigen.

Tokaji 5 Puttonyus Aszu 2010 ist ein Rosinen-Weißwein mit Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur und Reifung in Stahltanks.

Es hat eine wunderschöne tief goldgelbe Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen.

Die Nase ist geschwungen und fruchtig mit deutlich fruchtigen Noten von Aprikosen und reifen Pfirsichen auf einem Hintergrund aus Schokolade und süßen Gewürzen.

Der Schluck ist sehr ausgewogen, sehr anhaltend mit einem warmen und umhüllenden Abgang.

Es ist ein Wein, der perfekt zu Desserts mit frischem Obst, Kuchen, Keksen und Trockengebäck, aber auch zu wichtigen Gerichten mit Trüffeln oder Blauschimmelkäse passt.

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Technische Information

HERSTELLER
wir beten

JAHR
2016

NATION
Ungarn

FORMAT
0,5 l

TYP
Immer noch weiß

GRADATION
14%

VIELFALT
Furmint - Harsevelu

TEMP MIN
10 Grad

NAME
-

TEMP MAX
12 Grad

REGION
Tokaj

PASSEN
Käse – Süßigkeiten

Wie dienen

Glas:

Kelch mittlere Öffnung

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Dienen zu:

10-12°C

Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 10 bis 25 Jahre lang reifen lassen

La Cantina: Wir beten

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Offizielle Anerkennungen

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