Trebbiano Rubicone IGT 2023 - I Muretti 2023

Name: Trebbiano Rubicone IGT 2023 - I Muretti
Brand: I Muretti
SKU: bottle-01900
Price: 13.45 EUR
Availability: InStock

I Muretti

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Trebbiano · Trebbiano Rubicone IGT · 75 cl · 2023

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Technische Information

Hersteller	I Muretti
Name	Trebbiano Rubicone IGT
Vielfalt	Trebbiano
Jahr	2023
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Frisch, fruchtig, florale Noten
Weinbereitung	Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Emilia-Romagna
Produktionsbereich	Rubicone
Land	Italien
Typ	Weiß
Reifung	3-6 Monate im Edelstahltank
Fassart	Edelstahl
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung	Vorspeisen, Fisch, leichte Gerichte

Descrizione

Dieser Trebbiano Rubicone IGT 2023 von I Muretti präsentiert sich in einem leuchtenden Strohgelb und mit einem diskreten, aber ehrlichen Aromaprofil. Beim ersten Eindruck bietet er Noten von weißen Blüten, grünem Apfel und einem zarten Hauch mediterraner Kräuter, der das Gesamtbild nicht überlagert; die fruchtige Komponente ist frisch und gradlinig, nicht überladen, und deutet auf einen klaren, ausdrucksstarken Stil hin. Der Trinkgenuss ist sofort zugänglich, aber nicht banal, geeignet für alle, die einen alltäglichen, aber gepflegten Wein suchen.

Am Gaumen zeigt er eine lebhafte Frische, getragen von einer angenehmen Würze, die den Schluck verlängert; der Körper ist schlank, die Säure ausgewogen und der Abgang trocken, mit einer Persistenz, die zum zweiten Glas einlädt. Ausgezeichnet für leichte Aperitifs und Kombinationen mit Fisch, gegrilltem Gemüse oder einfachen, wenig strukturierten Gerichten vom Land; servieren Sie ihn kühl, aber nicht eiskalt, um seine feinere Ausdruckskraft zu erfassen.

Das Weingut

I Muretti – Weingut in Emilia-Romagna

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von I Muretti.

Landwirtschaftlicher Betrieb und Agritourismus in Montescudo-Monte Colombo (Rimini), der handwerkliche Weine produziert, eine Vinothek, ein Restaurant und Gästezimmer betreibt und Wert auf respektvolle landwirtschaftliche Praktiken sowie spontane Gärungen legt.

Region: Emilia-Romagna

Land: Italia

Rebsorten: Sangiovese, Rebola (Grechetto gentile), Famoso, Trebbiano

Erzeugung auf Basis spontaner Gärungen und nicht-chemischer Anbaumethoden. Mit Sitz in Valconca und starker regionaler Identität mit Bezug zum Adriatischen Meer. Multifunktionaler Betrieb: Weine, Agritourismus, Restaurant und Hofladen mit landwirtschaftlichen Produkten. Wiedererkennbare Weinlinien: Complice und Lulone, Libera und Almadira.

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Geschichte des Weinguts

Als familiengeführtes Unternehmen entstand der Betrieb als kleiner landwirtschaftlicher und agrartouristischer Betrieb. Die Gründungspartner haben die Weinproduktion schrittweise ausgebaut und dabei einfache, manuelle Methoden beibehalten – von der per Hand durchgeführten Lese bis zur Vinifizierung mit traditionellen und natürlichen Techniken.

Produktionsphilosophie

Boden- und pflanzenschonender Anbau, Handlese, spontane Vergärungen mit einheimischen Hefen und Einsatz von Technik nur, wenn erforderlich: Ziel ist es, die Weine Jahrgang, Herkunft und Zeit ausdrücken zu lassen.

Terroir und Weinberge

Die Weinberge liegen in den Hügeln der Valconca auf mäßig tonhaltigen Böden und werden stark vom nahegelegenen Adriatischen Meer beeinflusst, was das aromatische Profil der Weine prägt.