Der Valpolicella DOC - Rio Albo von Cà Rugate ist ein eleganter und perfekt ausbalancierter Rotwein aus der renommierten Weinbauregion Venetien in Italien. Hergestellt aus einer Mischung heimischer Trauben wie Corvina, Rondinella und Corvinone, ist dieser Wein ein hervorragendes Beispiel für die Qualität und Tradition, die Cà Rugate in seinen Vinifizierungsprozessen bewahrt.

Mit seiner rubinroten Farbe und violetten Reflexen, bietet der Valpolicella DOC - Rio Albo eine faszinierende aromatische Palette mit Noten von Kirsche, Pflaume und einem leichten Hauch von Kräutern, die sich in einem harmonischen und ansprechenden Bouquet vereinen. Am Gaumen ist er angenehm frisch mit einer ausgewogenen Säure, die wunderbar mit einer sanften und feinen Tanninstruktur korrespondiert.

Dieser Wein zeichnet sich durch seine Vielseitigkeit in der Essensbegleitung aus, hervorragend sowohl zu Fleischgerichten als auch zu gereiften Käsesorten. Die leichte würzige Note und seine Frische machen ihn zum idealen Begleiter für eine breite Palette von Küchen, von der traditionellen italienischen bis hin zu mutigeren internationalen Gerichten.

Das Weingut Cà Rugate ist bekannt für sein Engagement in der Herstellung von Qualitätsweinen mit großer territorialer Ausdruckskraft und überwacht sorgfältig jeden Produktionsschritt, vom Anbau der Reben bis zur Vinifizierung, um sicherzustellen, dass jede Flasche Rio Albo Valpolicella DOC das reine Wesen des Terroirs widerspiegelt.

Mit einem moderaten Alkoholgehalt ist dieser Wein eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die einen delikaten, aber charakteristischen Rotwein suchen, perfekt für besondere Anlässe oder als angenehmer Begleiter im Alltag.