Verdicchio di Matelica DOC – Collestefano
Verdicchio di Matelica DOC – Collestefano
Technische Information
Hersteller Collestefano
Name Verdicchio di Matelica DOC
Vielfalt Verdicchio
Jahr 2022
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Florale Noten, weißes Fruchtfleisch, Bittermandel
Weinbereitung Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region Marche
Produktionsbereich Matelica
Land Italien
Typ Weißwein
Reifung Mindestens 6 Monate
Fassart Edelstahl
Farbe Strohgelb
Serviertemperatur 10-12°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung Fisch, weißes Fleisch, Frischkäse

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Collestefano

Verdicchio di Matelica DOC – Collestefano 2022

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Format: 75 cl

-28%
CHF 11.83


Empfohlener Preis: CHF 16.44
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Technische Information
Hersteller Collestefano
Name Verdicchio di Matelica DOC
Vielfalt Verdicchio
Jahr 2022
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Florale Noten, weißes Fruchtfleisch, Bittermandel
Weinbereitung Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region Marche
Produktionsbereich Matelica
Land Italien
Typ Weißwein
Reifung Mindestens 6 Monate
Fassart Edelstahl
Farbe Strohgelb
Serviertemperatur 10-12°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung Fisch, weißes Fleisch, Frischkäse

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Der Wein hat eine helle und leuchtend grünliche Strohfarbe und verströmt ein offenes Aroma, reich an Limette, Fenchelsamen und Zitronenschale. Am Gaumen zeigt er seine charakteristischen Eigenschaften: Er beginnt leicht vollmundig und elektrisch mit einer deutlichen Präsenz von Anis. Dann kommen Zitrusnoten mit einem Hauch von Kardamom zum Vorschein, während der Abgang eine herzhafte und zitronige Spur hinterlässt.

Besonders gut passt er zu Meeresfrüchten und Rohkostgerichten. Seine aromatische Komplexität und sein lebendiges Geschmacksprofil machen ihn zu einer außergewöhnlichen Wahl und festigen seine Position als einer der besten Weine der Appellation.


KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

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Dienen zu:

10-12°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 3/5 Jahre lang reifen lassen

Produktionsbereich


Marche


Hersteller: Collestefano

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage

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