Vino IGT Frizzante - Bianco Secco - Magnum - Garzellino

Garzellino

Frizzante Weißwein trocken Emilia IGT · 150 cl

-20%
Empfohlener Preis: CHF 12.41
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Technische Information
Hersteller Garzellino
Name Frizzante Weißwein trocken Emilia IGT
Gradation 10.0%
Format 150 cl
Aromenprofil Fruchtig und harmonisch
Weinbereitung Abgefüllt unter Schutzgas
Restzucker 8 g/L
Region Emilia
Produktionsbereich Emilianische Gebiete
Land Italien
Typ Frizzante trockener Wein
Farbe Strohgelb
Serviertemperatur 10-12 °C
Empfohlener Verbrauch Empfohlen zu Antipasti und mediterranen ersten Gängen
Paarung Antipasti und erste Gänge mediterraner Küche
Dieser Vino IGT Frizzante von Garzellino wird im Magnum-Format als trockener Weißwein angeboten, gedacht für eine leichte, zugängliche Perlage. Im Glas zeigt er feine Perlen und eine lebhafte strohgelbe Leuchtkraft; das olfaktorische Profil bleibt zurückhaltend, aber einladend, mit Eindrücken von frischen Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einem dezenten mediterranen Kräuterhauch, der nicht dominiert. Die Ausrichtung ist ausgewogen, ohne Übertreibungen, geeignet für informelle Serviergelegenheiten und zum Teilen aus größeren Flaschen.

Am Gaumen bestätigt er eine schlanke Struktur, mit präsenter, aber gut eingebundener Säure und einem sauberen Abgang; die Frische der Perlage unterstützt die Trinkfreude und hält den Schluck geschmeidig und angenehm. Als Serviertemperatur empfiehlt sich kühl, ideal etwa 6–8 °C, und breitere Gläser, um die Aromen zu betonen. Er passt zu leichten Meeresvorspeisen, Rohkost, schonend frittierten Speisen und frischen Käsesorten, ebenso zu einfachen Gemüsegerichten. Das Magnum-Format eignet sich besonders für gesellige Abende und festliche Anlässe.
Das Weingut

Cantine Riunite & Civ S.C.A. (CIV&CIV) – Weingut in Emilia‑Romagna

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantine Riunite & Civ S.C.A. (CIV&CIV).

CIV&CIV (C.I.V. Soc. Coop. Agr., Teil der Gruppe Cantine Riunite & Civ) ist eine genossenschaftliche Weingruppe mit Verwaltungssitz in Campegine (RE), die Handelsweine unter der Marke Civ&Civ herstellt und abfüllt, darunter die Garzellino-Linie, spezialisiert auf Perlweine aus der Emilia-Romagna.
Region: Emilia‑Romagna
Land: Italien
Geschichte des Weinguts
Die Ursprünge gehen auf die Cantine Cooperative Riunite zurück, die 1950 gegründet wurden; 2008 entstand die Gruppe Cantine Riunite & Civ durch die Integration mit dem Consorzio Interprovinciale Vini (CIV). Heute hat die Gruppe ihren Verwaltungssitz in Campegine (RE) und umfasst mehrere Weinbereitungs- und Abfüllanlagen in der Emilia‑Romagna. (Quellen: Umweltberichte und historische Artikel).
Produktionsphilosophie
Genossenschaftliches Modell mit Mitgliedswinzern; großindustrielle Produktion von Perlweinen und Lambrusco typisch für die Region Emilia; nachweisliches Engagement für integrierte Produktionsmethoden und Nachhaltigkeitsinitiativen (basierend auf den offiziellen Gruppendokumenten).
Terroir und Weinberge
Emilia‑Romagna (Gebiete der Provinzen Reggio Emilia und Modena); Hauptstandorte und Abfüllaktivitäten in Campegine (RE) sowie Produktionszentren in den DOC/DOCG‑ und IGT‑Gebieten der Region.