Brennerei
Carúpano
Venezolanischer Produzent von gereiften und Premium-rum, bekannt für eine lange Tradition im Tal von Macarapana (Carúpano) und für hochwertige Etiketten wie Legendario, die Reserva-Serien sowie Solera- und Vintage-Editionen.
- Macarapana / Carúpano · Sucre · Venezuela
- Seit 1954
- 1 Produkt
Die Geschichte
Die mit dem Namen Carúpano verbundene Geschichte reicht bis zur Gründung der Hacienda Altamira im Tal von Macarapana im Jahr 1762 zurück; die heutige Gesellschaft Destilería Carúpano, C.A. wurde 1954 gegründet. Im Laufe der Zeit hat sich die Marke auf gereifte Rum spezialisiert, hochwertige Linien und Vintage-Kollektionen eingeführt und internationale Anerkennung erhalten.
Produktionsphilosophie
Setzt auf die Kombination lokaler Rohstoffe (Zuckerrohralkohol/Melasse, Quellwasser), ein begünstigendes Mikroklima sowie Blending- und Reifungstechniken, um gereifte Rum mit einem eleganten und wiedererkennbaren Profil zu erzeugen; die historische Erbschaft des Gebiets wird wertgeschätzt.
Herkunft
Hacienda Altamira, Tal von Macarapana (Macarapana - Carúpano), Bundesstaat Sucre, Venezuela.
Auszeichnungen
Zahlreiche internationale Auszeichnungen, die vom Unternehmen genannt werden, darunter Goldmedaillen bei internationalen Wettbewerben (z. B. Alambique de Oro 2004), die Auszeichnung 'Best Rum in the World' auf der International Rum Conference in Madrid (2014) sowie die Great Gold Medal beim Brussels International Spirits Contest (2018), neben vielen weiteren Medaillen und Preisen im Laufe der Jahre.
Reifung
Reifung in verschlossenen Fässern aus amerikanischer Weißeiche; das tropische Mikroklima des Macarapana-Tals beeinflusst und beschleunigt den Reifeprozess, wodurch die Interaktion zwischen Holz und Destillat intensiviert wird.
Eigenschaften
- Typ
- Brennerei
- Stadt
- Macarapana / Carúpano
- Kategorien
- venezolanischer rum
- gereifter rum
- premium/superpremium rum
- limitierte und vintage Editionen
- Spezialpaket
- Rohstoffe
- Zuckerrohralkohol
- Melasse
- Quellwasser
- Fässer und Reifungsbehälter
- amerikanische Weißeiche
- Ausgewählte Produkte
- Carúpano Legendario - 70cl Astucciato
- Carúpano Reserva 12 Exclusiva 70cl
- Carúpano Reserva 18 Limitada 70cl - Tubo
- Carúpano Reserva 1996 70cl - Tubo Prestige
- Carúpano Reserva 21 Privada 70cl - Tubo
- Carúpano Reserva 6 Especial 70cl
- Carúpano XO - 70cl Tubo Prestige
- Rhum Carúpano Solera Centenaria 70cl Tubo
- Special Pack - Rum Reserva Limitada + 2 bicchieri
Was ihn auszeichnet
- Historische Marke mit Bezug zur Hacienda Altamira (Ursprünge dokumentiert ab 1762).
- Gesellschaft Destilería Carúpano, C.A. gegründet 1954.
- Portfolio umfasst Legendario, verschiedene Reserva (6, 12, 18, 21), XO, Solera Centenaria und Vintage-Editionen wie Zafra 1991.
- Anerkennung der kontrollierten Bezeichnung 'Ron de Venezuela' für Qualitäts-Rum.
- Zahlreiche internationale Auszeichnungen und Aktivitäten zur Internationalisierung in Europa und anderen Märkten.
