Spirituosenhersteller
Roby Marton
Italienischer handwerklicher Hersteller/Brennmeister, spezialisiert auf Gin in kleinen Chargen; als Produzent/Distiller für den Gin Equilium in Zusammenarbeit mit der Marke PEPPERICE angegeben.
- Treviso · Venetien · Italien
- 45 Produkte
Die Geschichte
Das Roby Marton-Projekt entstand 2013 (Treviso). Die Produkte werden als in einer historischen Brennerei in Bassano del Grappa hergestellt beschrieben; die Marke verwendet Kombinationen aus Destillation und Cold‑Compound-Technik.
Produktionsphilosophie
Handwerklicher Ansatz und Kleinserien; Fokus auf Auswahl der Botanicals und Einsatz von Kalt‑Infusionen (Cold‑Compound) kombiniert mit Destillation für intensive Aromenprofile.
Herkunft
Produktion in Venetien (historische Brennerei in Bassano del Grappa). Hat als Destiller für den Gin Equilium mit der Marke PEPPERICE (Cavallino Treporti, VE) zusammengearbeitet.
Produktionsmethode
Produkte werden in kleinen Serien hergestellt; für die Gins wird eine getreidebasierte Basisalkohol verwendet und für einige Ausdrucke eine Cold-Compound-(Infusion/Kaltinfusion)-Technik in Kombination mit Destillation in kleinen Chargen eingesetzt. Laborvorbereitungen werden auch für Sirups und alkoholfreie Versionen genutzt.
Destillation
Basis in kleinen Chargen destilliert; einige Referenzen enthalten einen Anteil, der durch Cold-Compound / Kaltinfusion gewonnen und in den Blend integriert wird.
Eigenschaften
- Typ
- Spirituosenhersteller
- Stadt
- Treviso
- Kategorien
- Italienischer Craft-Gin
- Handwerklicher Amaro
- Vermouth und Infusionen
- Sirups und alkoholfreie Produkte
- Rohstoffe
- getreidebasierter Alkohol (Weizen)
- Wacholder
- Pomelo
- Pimentbeeren / Allspice
- Zitrusschalen
- Ausgewählte Produkte
- Big Gino Gin Exotic Dream 1Lt
- Big Gino Gin Free Alcol 50cl (sciroppo 0%)
- Big Gino Gin Italiano 1Lt
- Big Gino Gin Italiano Edition Summer '21 100cl
- Big Gino Gin May Chang 1Lt
- Gin Big Gino Orange Passion 100cl
- Gin Roby Marton'S 70cl
Was ihn auszeichnet
- Big Gino-Linie mit vielen aromatischen Varianten (Exotic Dream, May Chang, Orange Passion usw.)
- Alkoholfreie/Sirup-Version für Gin Tonic: Big Gino Free
- Produkte werden als in kleinen Chargen hergestellt und mit Fokus auf Handwerk präsentiert
- Offizieller RobyMarton Spirits-Shop und Vertrieb über verschiedene Händler
