Das Weingut
Azienda Agricola Zeni
Ein Familienbetrieb aus dem Trentino mit Sitz in San Michele all'Adige, der lokale Weine (Teroldego, Nosiola, Moscato Rosa und weitere) sowie Destillate produziert. Er bietet stille Weine, Trentodoc Metodo Classico und eine kleine Grappa-Produktion und hat mit der Umstellung auf biologischen Anbau begonnen.
- Trentino / Rotaliana-Ebene · Italien
- Seit 1882
- 2 Produkte
Die Geschichte
Das Unternehmen entstand im Dorf Grumo und ist von Anfang an mit der Familie Zeni verbunden; auf der Website des Unternehmens heißt es, dass das Weingut 1882 von Roberto Zeni gegründet wurde. Produktion und Leitung gingen über mehrere Familiengenerationen hinweg, und im Laufe der Jahre wurde das Angebot erweitert und umfasst Schaumweine nach klassischer Methode sowie eine handwerkliche Brennerei. In den 2000er-Jahren hat das Unternehmen einen Weg hin zu natürlicheren Praktiken eingeschlagen und die schrittweise Umstellung auf biologische Bewirtschaftung eingeleitet.
Produktionsphilosophie
Streben nach nachhaltiger Landwirtschaft und Respekt für das Anbaugebiet verbunden mit einer familiären Tradition: Das Weingut setzt darauf, autochthone Rebsorten und biologische Praktiken zu fördern, um ausdrucksstarke Weine des Herkunftsgebiets zu erzeugen, und bewahrt zugleich sorgfältig gepflegte Ausbautechniken.
Terroir und Weinberge
Ansässig in der Piana Rotaliana und den Colline avisane. Die Weinberge umfassen sowohl die Schwemmlandebene des Noce/Adige als auch Hänge mit dolomitischen Böden; unter den Lagen wird das Maso Nero genannt, das auch für die Schaumweinbereitung und den Ausbau verwendet wird.
Auszeichnungen
Das Weingut und seine Weine wurden in Wettbewerben und Weinführern erwähnt; auf der Website des Unternehmens sind Auszeichnungen und Presseberichte aufgeführt.
Eigenschaften
- Rebsorten
- Teroldego
- Nosiola
- Moscato Rosa
- Gewürztraminer
- Müller-Thurgau
- Pinot Bianco
- Pinot Grigio
- Chardonnay
- Sauvignon
- Pinot Nero
Was ihn auszeichnet
- Gegründet 1882.
- Weingut mit Bio-Zertifizierung.
- Produktion von Teroldego und Förderung einheimischer Rebsorten aus dem Trentino.
- Herstellung von Trentodoc nach der klassischen Methode sowie einer Produktlinie von Destillaten/Grappa.
- Weingut geöffnet für Verkostungen und Direktverkauf mit Onlineshop.
