Biologisches Weingut der Appellation Bordeaux in Saint-Ciers-d'Abzac (Gironde). Es produziert Rotweine, Weißweine, Rosé, Crémant sowie süße und perlende Weine und bietet Direktverkauf sowie Geschenkverpackungen an.
Das Anwesen verfügt über eine im frühen 19. Jahrhundert errichtete Residenz im 'Girondine'-Stil; die moderne Weinbautätigkeit wurde ab 1963 von Édouard Carretero wiederbelebt. In den folgenden Jahren führte Philippe Carretero die Leitung fort und entwickelte die Rebflächen sowie das Weinsortiment. Die Website und die technischen Datenblätter des Unternehmens dokumentieren die Entwicklung des Anwesens hin zu einer Bewirtschaftung, die auf biologischen Weinbau und die Modernisierung der Kellerpraxis ausgerichtet ist.
Produktionsphilosophie
Praktiziert biologischen Weinbau mit besonderem Augenmerk auf die Biodiversität und mit minimalen Eingriffen im Weinberg und im Keller; der Ansatz zielt darauf ab, das lokale Terroir zum Ausdruck zu bringen und durch präzise Kontrollen im Weinberg und bei der Vinifikation authentische Weine herzustellen.
Terroir und Weinberge
Das Weingut liegt an der Rive Droite, nördlich von Libourne. Der Weinberg ist auf einem Hochplateau mit lehmig‑sandigen bzw. lehmig‑schluffigen Böden angelegt, durchzogen von eisenreichen Tonschichten – ein Bodencharakter, der ausdrucksstarke Weißweine und frische Rotweine begünstigt.
Auszeichnungen
Goldmedaille – Concours Général Agricole 2025
Eigenschaften
Rebsorten
Merlot
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Malbec
Sauvignon (Sauvignon Blanc)
Sémillon
Colombard
Hektar
50.0
Was ihn auszeichnet
Familienbetrieb mit Direktverkauf und Geschenkverpackungen.
Zertifizierter biologischer Anbau
Rund 50 ha großer Weinberg mit überwiegend Merlot bei den Rotweinen und Sauvignon bei den Weißweinen.