Das Weingut
La Tordera
Familiengeführtes Weingut in Vidor (Valdobbiadene), spezialisiert auf Prosecco Superiore DOCG und Schaumweine nach klassischer Flaschengärung, mit starkem Fokus auf Nachhaltigkeit.
- Veneto · Italia
- Seit 1918
- 25 Produkte
Die Geschichte
La Tordera entstand als Familienbetrieb in den Hügeln von Cartizze. Die Geschichte der Familie Vettoretti ist bereits seit 1918 dokumentiert, als der Urgroßvater die ersten Weinberge anpflanzte. Im Laufe der Generationen ist das Unternehmen gewachsen, hat die familiengeführte Leitung beibehalten und die Produktion in den Rive di Valdobbiadene gefestigt, mit Investitionen in die Kellerei, in die Gastfreundschaft und in die kommerzielle Entwicklung.
Produktionsphilosophie
Das Weingut verfolgt einen auf „Natural Balance“ basierenden Ansatz: agronomische Praktiken mit Respekt für die Region, Reduzierung der eingesetzten Inputs, Fokus auf Energieeffizienz und nachhaltige Materialien im Weingut. Die Produktion ist darauf ausgerichtet, die Region durch technische Entscheidungen und Zertifizierungen aufzuwerten, die das Umweltengagement und die Lebensmittelsicherheit bestätigen.
Terroir und Weinberge
Sitz in Vidor, im Herzen der Hügel von Valdobbiadene und in den für die Denomination typischen Rive; Weinberge auf moränischen und sedimentären Böden, die den Schaumweinen der verschiedenen Cru Frische, Mineralität und Feinheit verleihen.
Auszeichnungen
Das Weingut und seine Weine haben in Publikationen und Wettbewerben Auszeichnungen und Bewertungen für Weine wie Cartizze, Tittoni, Otreval, Brunei und weitere DOCG-Referenzen erhalten.
Eigenschaften
- Rebsorten
- Glera
- Chardonnay
- Pinot Nero
- Pinot Grigio
- Hektar
- 80.0
Was ihn auszeichnet
- Historische Weinberge in Cartizze und verschiedene Rive di Valdobbiadene
- Familienbetrieb in der vierten Generation
- Das Weingut gibt rund 80 Hektar Rebfläche an.
- Zertifizierungen und Nachhaltigkeitsmaßnahmen
- Herstellung sowohl von Prosecco Superiore DOCG als auch von Schaumweinen nach der klassischen Methode.
- Weinlinie, die Cartizze-Referenzen, Rive und Rosé-Schaumweine umfasst.
