Das Weingut
Patrice Moreux
Französischer Produzent mit Sitz in Pouilly-sur-Loire, tätig in den Appellationen Pouilly‑Fumé und Sancerre und Eigentümer des Château des Vingtinières in den Côtes de Provence.
- Valle della Loira (Loira) e Côtes de Provence · Francia
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Die Geschichte
Seit Generationen familiengeführt, ist das Weingut eng mit dem Terroir von Pouilly-sur-Loire verbunden. Patrice Moreux übernahm Ende der 1970er Jahre die Leitung des Familienguts und erweiterte 1996 den Betrieb durch den Erwerb des Domaine/Château des Vingtinières in der Provence. Heute vereint das Weingut Weinberge an der Loire mit dem einzigartigen Weinberg in Côtes de Provence.
Produktionsphilosophie
Praktiken mit minimalem Eingriff im Weinberg und im Keller: Arbeiten, die den Boden schonen, selektive Lese, häufig spontane Gärungen und kontrollierte Vinifikationen, um den Charakter des Terroirs zu betonen. Auf der offiziellen Website wird zudem die Verwendung des Mondzyklus als Orientierung in den Vinifizierungspraktiken genannt.
Terroir und Weinberge
Das Weingut bewirtschaftet Weinberge rund um Les Loges im Loiretal; etwa 6 Hektar liegen in Sancerre. In der Provence verfügt der Besitz über einen zusammenhängenden Weinbergsblock auf dem permischen Plateau der Vallée des Maures. Die Böden reichen von caillottes und silex bis zu ton‑kalkhaltigen Böden in der Loire sowie roten, sandigen und felsigen Böden in der Provence.
Auszeichnungen
Erwähnungen in Weinführern und Wettbewerben: Bewertungen von Gilbert & Gaillard und Wine Spectator für Jahrgänge von Pouilly‑Fumé; Erwähnung im Guide Hachette; Bronzemedaille beim International Wine Challenge.
Eigenschaften
- Rebsorten
- Sauvignon Blanc
- Cinsault
- Grenache
- Syrah
- Rolle (Vermentino)
- Ugni Blanc
- Chasselas
Was ihn auszeichnet
- Pouilly‑Fumé, zu 100 % aus Sauvignon Blanc hergestellt.
- Präsenz in Sancerre mit rund 6 Hektar in Crézancy und Chavignol.
- Anwesen des Château des Vingtinières: ein zusammenhängender Weinberg im Herzen der Côtes de Provence.
- Praktiken mit minimalem Eingriff, Spontanvergärungen und kontrollierte Vinifikation, um das Terroir zu bewahren.
- Technische Datenblätter mit Details zu den Cuvées veröffentlicht: z. B. Rosé Côtes de Provence und Blanc Côtes de Provence.
