Das Weingut
Tenuta Roletto
Cantina del Canavese (Cuceglio, TO) konzentriert sich auf Erbaluce di Caluso DOCG in verschiedenen Ausprägungen (Stillwein, Schaumwein – Metodo Classico und Passito), produziert außerdem Rot- und Roséweine und bietet Agriturismus- und Veranstaltungsdienstleistungen an.
- Piemonte · Italia
- 3 Produkte
Die Geschichte
Die Tenuta Roletto liegt im Herzen des Canavese und hat sich als Familienbetrieb entwickelt, der von Generation zu Generation weitergegeben wird. Die Website des Unternehmens berichtet von den Ursprüngen, die mit der Familie Tinetti verbunden sind, und von der heutigen Familienleitung unter Antonino Iuculano, der die Tätigkeit fortführt und dabei die autochthone Rebsorte Erbaluce sowie die Vorzüge des Terroirs in den Vordergrund stellt.
Produktionsphilosophie
Das Ziel ist, die autochthone Rebsorte Erbaluce di Caluso aufzuwerten und die Verbindung zur Region durch nachhaltige Anbaumethoden sowie vinifikatorische Techniken zu bewahren, die die Qualität in den Vordergrund stellen. Das Weingut verbindet lokale Tradition mit modernen Produktionsmitteln, um die Identität des Canavese auszudrücken.
Terroir und Weinberge
Das Weingut liegt in Cuceglio, in der moränischen Zone des Canavese, und blickt auf moränische Hügel mit kiesigen Böden und ausgeprägter Mineralität. Die Landschaft ist traditionell für die Pergola-Erziehung geeignet, die in der Region noch für den Erbaluce praktiziert wird.
Eigenschaften
- Rebsorten
- Erbaluce (Erbaluce di Caluso)
- Nebbiolo
- Barbera
- Freisa
- Neretto di San Giorgio
Was ihn auszeichnet
- Spezialisierung auf Erbaluce di Caluso DOCG
- Produktion von Schaumweinen nach der klassischen Methode
- Agriturismus-Angebot mit Zimmern und Veranstaltungsräumen
- Weinberge mit Pergola-Erziehung auf den moränen Hügeln des Canavese.
- Geführte Besichtigungen, Verkostungen und enogastronomische Veranstaltungen im Weingut
