Das Weingut
T-OINOS
Weinprojekt auf der Insel Tinos (Kykladen, Griechenland), das Weiß-, Rot- und Roséweine aus einheimischen Rebsorten wie Assyrtiko und Mavrotragano herstellt. (https://toinos.com/)
- Tinos, Cicladi · Grecia
- 1 Produkt
Die Geschichte
Initiative, ins Leben gerufen von Alexandre Avatangelos und Gérard Margeon, um historische Weinberge auf Tinos zu erhalten und wiederaufzubauen. Im Projekt waren der önologische Berater Stéphane Derenoncourt sowie das lokale Team an der Ausgestaltung der Weine und der Praktiken im Weinberg und im Weinkeller beteiligt.
Produktionsphilosophie
Respekt vor dem Terroir und den autochthonen Rebsorten, maßvoller menschlicher Eingriff und Augenmerk auf die Wiedergabe des Terroirs der Insel in den Weinen; Suche nach einem Gleichgewicht zwischen Natur und Weinbereitung, um mineralische Ausdrucksformen und langes Lagerpotenzial zu erzielen.
Terroir und Weinberge
Weinberge auf dem Hochplateau und den Terrassen der Insel Tinos, geprägt von großen volakes, windigem Klima, granitischen Böden und starkem maritimem Einfluss.
Auszeichnungen
Erhebliche Aufmerksamkeit und hohe Bewertungen seitens internationaler Kritik sowie positive Erwähnungen in Fachmedien; die offizielle Website führt Artikel und Auszeichnungen zur Präsenz in den wichtigsten Listen und Branchenempfehlungen auf.
Eigenschaften
- Rebsorten
- Assyrtiko
- Mavrotragano
- Avgoustiatis
- Malagousia
Was ihn auszeichnet
- Weinberge auf granitischen Böden in einer von großen Felsblöcken geprägten Landschaft.
- Fokus auf autochthone Rebsorten: Assyrtiko und Mavrotragano
- Zusammenarbeit mit dem Berater für Önologie Stéphane Derenoncourt
- Kollektion, die Clos Stegasta Assyrtiko, Clos Stegasta Mavrotragano und Rosé wie Mavrosé umfasst.
- Auszeichnungen und hohe Punktzahlen durch internationale Kritik
