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Kante

Chardonnay IGT - Kante 2021

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Der Chardonnay IGT, produziert vom Weingut Kante, ist ein ausgeprägter und raffinierter Ausdruck einer der beliebtesten und angebautesten Rebsorten der Welt. Ursprünglich aus der Region Friaul-Julisch Venetien stammend, zeichnet sich dieses Etikett durch seine Eleganz und die Fähigkeit aus, das einzigartige Terroir, in dem die Reben verwurzelt sind, authentisch widerzuspiegeln.

Mit seiner strohgelben Farbe und leuchtenden Reflexen bietet der Chardonnay von Kante ein reiches und komplexes Bouquet in der Nase. Hervorstechend sind Noten von reifem Obst wie Pfirsich und Apfel, die durch Nuancen von Vanille und Butter ergänzt werden, welche aus der teilweisen Reifung in französischen Eichenbarriques resultieren. Dieser Prozess verleiht dem Wein eine raffinierte Struktur, ohne die natürliche Frische der Rebsorte zu überdecken.

Am Gaumen präsentiert sich der Chardonnay Kante weich und umhüllend, wobei er eine hervorragende Säure beibehält, die zu einem anhaltenden und angenehm fruchtigen Finale führt. Die Feinheit der Aromen und das Gleichgewicht zwischen Säure und Körper machen diesen Chardonnay besonders vielseitig für kulinarische Kombinationen, er passt hervorragend zu reichhaltigen Fischgerichten, weißem Fleisch und Käsesorten mittlerer Reife.

Produziert mit Methoden, die die Natur und die Integrität der Rebsorte respektieren, verwendet das Weingut Kante nachhaltige Praktiken, die die Qualität der Früchte und die Persönlichkeit des Terroirs hervorheben. Dieser Chardonnay ist ideal für diejenigen, die einen Wein suchen, der Tradition und Innovation kombiniert und ein reiches und denkwürdiges sensorisches Erlebnis bietet.


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